lördag 14 januari 2012

Kebabsås

Och till föregående recept på kebabspett måste man naturligtvis ha en god kebabsås också. Det finns många goda kebabsåser att köpa idag,men vill man göra en egen går det att mixtra otroligt mycket med kryddorna och få fram många olika smaker också. Här kommer ett förslag.

Kebabsås till ca 4 portioner

2,5 dl Yoghurt(A-fil,gräddfil och creamfraiche går också att använda)
3 msk Majonäs
1 msk Ketchup
1 msk Italiensk salladskrydda
1 tsk Paprikapulver
1 krm Cayennepeppar
evlite grillkrydda
ev lite lök/vitlökspulver(pröva er fram till eran favorit)

Inga kommentarer: