Ännu ett kycklingrecept. Enkelt och lättlagat,varsågoda:-)
Enkel kycklinggryta
3-4 st kycklingfileer
1 gul lök
1/2-1 grön paprika
1 burk minimajs
2 burkar creamfraiche med paprikasmak
Skär kycklingen i mindre bitar och bryn.Plocka bort kycklingen för en stund.
Finhacka löken,skär paprikan och minimajsen i bitar,fräs dem en stund i stekpannan.
Tillsätt creamfraichen och lägg i kycklingen igen. Koka upp allt så det blir varmt och låt småputtra några minuter. Smaka eventuellt av med lite salt och peppar. Igentligen behövs inga kryddor då lök,paprika och creamfraichen ger bra smak åt rätten ändå.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar