Inlägg för i år alltså. Har vart ute på en underbar promenad nu på morgonen. Känns otroligt skönt att få avsluta sista dagen på detta år med ett gott humör och ro i sinnet. Ska snart sätta igång att börja förbereda kvällens mat,men det känns lite snopet att jag inte ens vet om vi får några gäster.
Det var ju Jennie och Björn som skulle komma ikväll,och nu är Björn sjuk och sängliggande.Den informationen fick jag igår,så nu kan jag bara hoppas på att han är bättre idag,eller kanske om Jennie kommer själv. Kanske inte känns så kul att lämna sin sambo ensam över nyårsafton heller...
Sven och Jennie är ute i skogen och jagar just nu,och jag har fått lära mig att inte ringa då. Bad Sven ringa lite senare och tala om läget istället. Man kan visst skrämma djuren de sitter och passar på med en ringande signal;-).
Nåja,lite go nyårsmat är ju inte fel ändå,och skulle ingen komma får jag väl köra ut resterna till farfar imorgon..
Så ännu en gång önskar jag er ett GOTT NYTT ÅR!!!!
lördag 31 december 2011
fredag 30 december 2011
Skulle ju inte...
......Skriva mer i år.....
Sitter här och faktiskt njuter. Sambon har dragit iväg till sina föräldrar,då det var/är jakt på schemat för honom imorgon. Jag kan inte annat än njuta. Jag älskar att få egentid,jag älskar att rå om mig själv om så bara för en kväll.
Har "tjötat" en bra stund i telefon,druckit några glas vin och precis vart ute med Troja på en liten rastrunda. Livet känns gött,morgondagen är ganka lugn och snart ska jag hoppa i säng för en god natts sömn. Men först måste jag ta tillvara på kvällen. Inte ofta jag får tid för mig själv utan att ha jobbet som väntar.
Nu mår jag riktigt bra. Imorgon får vi nattbesök av den "jaktglada" taxen Malin,gött för Troja att ha lite sällskap för en stund bland alla raketer och smällare. Kanske kommer en bild senare,på de båda.. De har ju träffats många gånger innan,men aldrig på Trojas hemmaplan. Risken finns ju att det blir bråk,men Malin är så snäll och undergiven att det inte borde bli problem;-)..... Godnatt på er;-)
Sitter här och faktiskt njuter. Sambon har dragit iväg till sina föräldrar,då det var/är jakt på schemat för honom imorgon. Jag kan inte annat än njuta. Jag älskar att få egentid,jag älskar att rå om mig själv om så bara för en kväll.
Har "tjötat" en bra stund i telefon,druckit några glas vin och precis vart ute med Troja på en liten rastrunda. Livet känns gött,morgondagen är ganka lugn och snart ska jag hoppa i säng för en god natts sömn. Men först måste jag ta tillvara på kvällen. Inte ofta jag får tid för mig själv utan att ha jobbet som väntar.
Nu mår jag riktigt bra. Imorgon får vi nattbesök av den "jaktglada" taxen Malin,gött för Troja att ha lite sällskap för en stund bland alla raketer och smällare. Kanske kommer en bild senare,på de båda.. De har ju träffats många gånger innan,men aldrig på Trojas hemmaplan. Risken finns ju att det blir bråk,men Malin är så snäll och undergiven att det inte borde bli problem;-)..... Godnatt på er;-)
Fredag
Lite lättare i hjärtat i dag och det känns ju förstås jättebra. Jag vill dock tacka en viss person för lite hjälp på traven till det, och det är Maggis ,som skrev ett par fina mail till mig igår:-) Tack,det var guld värt:-). Har även fått mail av en annan person,som jag tackar utan namn,du vet vem du är..
Annars har dagen börjat som vanligt. Har jobbat i natt,kom hem och drog mig runt Elmia. Skillnaden på dagens runda var att eftersom det var så tidigt (inget folk ute) och mörkt,så släppte jag Troja lös under nästan hela rundan. Vad hon har sysslat med har jag ingen aning om,för hon kom fram i beckmörkret ungefär var 10 minut och tiggde lite godis,sen var hon borta igen.Ibland hörde jag hur det prasslade i buskarna brevid,men såg inget, då inte en endaste lampa lös upp någonstans i den svarta morgonen (natten)..En skön runda för mina tankar,en skön runda för hunden...
När vi kom ut i stadens ljus igen, såg jag dock att hon tydligen haft kul. Hela hundrackarn var full med lera... Hem, och vi tog båda en dusch innan det var dags för frukost.
Efter ytterligare ett par timmar har jag nu vart iväg och handlat lite, hunden ligger utslagen efter promenad,dusch och efter att ha glufsat i sig ett grisöra. Kan inte rå för det,men inget ger mig mer tillfredställelse än när hunden är nöjd och belåten ,och jag känner att jag hunnit med och orkat med henne ordentligt. Mår hon bra,mår jag bra. En enkel kombination som jag ska ta vara på mer under det nya året. Jag har ju inte riktigt hunnit med allt så bra som jag velat i år,även om jag vill poängtera att jag aldrig struntar i henne. Det har bara blivit lite mer stressade rundor ute, där jag inte hunnit njuta av det vi har tillsammans,ibland irriterad på hennes nycker,ibland bara gått utan att se upp, ibland även lite latare och kortare rundor när jag helt enkelt inte har orkat mer..
Men nu är det dags för en förändring. Snart dags att klinga in det nya året och ut på det "onda",och från och med då,ska jag ägna mig själv mer tid. Bli inte arga/sura för att jag kommer säga nej till saker,det ingår i planen på att ta hand om mig själv.Vill eller orkar jag inte,då ska jag inte...
Jag har förberett mig med att försöka "beta av" en del måsten som vart nu innan,och som det känns just nu är det faktiskt ganska lugnt på "måste-listan". Farfar har ju fått en fungerande hemtjänst och jag släpper på honom lite nu också.Nu ska jag försöka träffa mina vänner och bekanta lite mer,det har jag lovat sen lång tid tillbaka,jag ska se till att ge lite tid till det som stärker och helar livet för mig:-)Se till att jag får göra saker som är roliga och positiva...Jag har hoppet kvar:-)
Med dessa ord,som också kan bli det sista jag skriver för i år här,vill jag tacka alla mina läsare för det gågna året och hoppas på att ni tar till vara på det ni har. Ska man se det riktigt "krasst",så finns det inget som är så viktigt att det inte kan skjutas på,ur stressad och pressad man än är i stunden. Var rädda om er,ni har bara ett liv,ett tillfälle att få leva det.. I morgon ska jag ägna mig åt hunden och nyårsförberedelser till kvällen. Ska försöka bättra mig med kameran också,så ni får lite bilder att titta på till min text. Ett nytt år,nya förhoppningar. Ett stort GOTT NYTT ÅR till er alla,tillsammans gör vi det till ett bra år,eller hur?:-)Kramar
Annars har dagen börjat som vanligt. Har jobbat i natt,kom hem och drog mig runt Elmia. Skillnaden på dagens runda var att eftersom det var så tidigt (inget folk ute) och mörkt,så släppte jag Troja lös under nästan hela rundan. Vad hon har sysslat med har jag ingen aning om,för hon kom fram i beckmörkret ungefär var 10 minut och tiggde lite godis,sen var hon borta igen.Ibland hörde jag hur det prasslade i buskarna brevid,men såg inget, då inte en endaste lampa lös upp någonstans i den svarta morgonen (natten)..En skön runda för mina tankar,en skön runda för hunden...
När vi kom ut i stadens ljus igen, såg jag dock att hon tydligen haft kul. Hela hundrackarn var full med lera... Hem, och vi tog båda en dusch innan det var dags för frukost.
Efter ytterligare ett par timmar har jag nu vart iväg och handlat lite, hunden ligger utslagen efter promenad,dusch och efter att ha glufsat i sig ett grisöra. Kan inte rå för det,men inget ger mig mer tillfredställelse än när hunden är nöjd och belåten ,och jag känner att jag hunnit med och orkat med henne ordentligt. Mår hon bra,mår jag bra. En enkel kombination som jag ska ta vara på mer under det nya året. Jag har ju inte riktigt hunnit med allt så bra som jag velat i år,även om jag vill poängtera att jag aldrig struntar i henne. Det har bara blivit lite mer stressade rundor ute, där jag inte hunnit njuta av det vi har tillsammans,ibland irriterad på hennes nycker,ibland bara gått utan att se upp, ibland även lite latare och kortare rundor när jag helt enkelt inte har orkat mer..
Men nu är det dags för en förändring. Snart dags att klinga in det nya året och ut på det "onda",och från och med då,ska jag ägna mig själv mer tid. Bli inte arga/sura för att jag kommer säga nej till saker,det ingår i planen på att ta hand om mig själv.Vill eller orkar jag inte,då ska jag inte...
Jag har förberett mig med att försöka "beta av" en del måsten som vart nu innan,och som det känns just nu är det faktiskt ganska lugnt på "måste-listan". Farfar har ju fått en fungerande hemtjänst och jag släpper på honom lite nu också.Nu ska jag försöka träffa mina vänner och bekanta lite mer,det har jag lovat sen lång tid tillbaka,jag ska se till att ge lite tid till det som stärker och helar livet för mig:-)Se till att jag får göra saker som är roliga och positiva...Jag har hoppet kvar:-)
Med dessa ord,som också kan bli det sista jag skriver för i år här,vill jag tacka alla mina läsare för det gågna året och hoppas på att ni tar till vara på det ni har. Ska man se det riktigt "krasst",så finns det inget som är så viktigt att det inte kan skjutas på,ur stressad och pressad man än är i stunden. Var rädda om er,ni har bara ett liv,ett tillfälle att få leva det.. I morgon ska jag ägna mig åt hunden och nyårsförberedelser till kvällen. Ska försöka bättra mig med kameran också,så ni får lite bilder att titta på till min text. Ett nytt år,nya förhoppningar. Ett stort GOTT NYTT ÅR till er alla,tillsammans gör vi det till ett bra år,eller hur?:-)Kramar
Smördegsknyten med skinka och Philadelphiaost
När vi änå är inne på nyårsmaten,så har jag tänkt servera dessa knyten till förrrätt i år. Gjorde dem även förra året och fick önskemål om dem igen. Gott och enkelt. Det roliga med smördeg är att man kan göra precis vilken form på dem som helst,så fram med era konstnärliga sidor för extra festlighet. Gör dom runda,avlånga eller dekorera med skurna rosetter eller mönster av smördegen:-)
Smördegsknyten
Färdigköpta smördegsplattor efter antal personer (finns i frysdisken oftast)
strimlad skinka
1 ask Philadelphiaost med örtkryddor
1 ägg
ev lite riven ost om man vill ha mer klabbigt i
Tina och kavla eventuellt smördegsplattorna till önskad kvadratisk storlek.
Blanda hackad eller strimlad skinka tillsammans med osten och lägg sedan en klick på varje platta.
Vik upp hörnerna och tryck ihop kanterna ordentligt över fyllningen (annars rinner fyllningen ut,vilket inte blir så vackert för ögat).
Pensla knyterna med uppvispat ägg och grädda sedan i ugnen 200 grader i ca 15 minuter,eller tills knyterna börjar se frasiga och har fått fin färg.
Smördegsknyten med fläskfile och svamp:
Som en extra liten bonus får ni tips på en annan jättegod fyllning här:
Stek några skivor fläskfile,salta och peppra. Hacka några championer smått och fräs till i en stekpanna. Hacka köttet i små,små bitar när det svalnat något och blanda med svampen och lite riven ost i en skål. Lägg en klick på smördegen,knyt ihop degen,pensla med ägg och in i ugnen.
Smördegsknyten
Färdigköpta smördegsplattor efter antal personer (finns i frysdisken oftast)
strimlad skinka
1 ask Philadelphiaost med örtkryddor
1 ägg
ev lite riven ost om man vill ha mer klabbigt i
Tina och kavla eventuellt smördegsplattorna till önskad kvadratisk storlek.
Blanda hackad eller strimlad skinka tillsammans med osten och lägg sedan en klick på varje platta.
Vik upp hörnerna och tryck ihop kanterna ordentligt över fyllningen (annars rinner fyllningen ut,vilket inte blir så vackert för ögat).
Pensla knyterna med uppvispat ägg och grädda sedan i ugnen 200 grader i ca 15 minuter,eller tills knyterna börjar se frasiga och har fått fin färg.
Smördegsknyten med fläskfile och svamp:
Som en extra liten bonus får ni tips på en annan jättegod fyllning här:
Stek några skivor fläskfile,salta och peppra. Hacka några championer smått och fräs till i en stekpanna. Hacka köttet i små,små bitar när det svalnat något och blanda med svampen och lite riven ost i en skål. Lägg en klick på smördegen,knyt ihop degen,pensla med ägg och in i ugnen.
Svampgratinerad oxfile
I senaste laget,dagen före nyårsafton,är det väl dags att lägga in min varmrätt jag ska ha;-).
Detta är ju även en rätt som kan användas till andra festliga tillfällen,så jag tycker definitivt ni ska pröva någon gång. Det är verkligen supergott och går att förbereda långt innan gästerna kommer,vilket jag tycker är en stor fördel, så man hinner umgås istället för att stå och laga mat när man bjudit hem någon. Jag skulle även tro att det går lika bra att byta ut oxfilen mot fläskfile eller kycklingfile om man vill ha ett billigare alternativ att bolla med:-)
Svampgratinerad oxfile för ca 4 pers
ca 500 g oxfile i bit
ca 300 g championer eller kantareller (färska är förstås altid godast)
1 liten gul lök
3 msk vetemjöl
2 dl grädde
1,5 dl köttsky eller köttbuljong
1 äggula
smör till stekning
svartpeppar,salt
ev vitlökspulver
3 msk riven ost
Stek filen,hel i ugn eller på spisen.Köttet ska vara lätt rosa innuti när det är klart,använd köttermometer för bästa resultat. Låt köttet vila under tiden du gör svampstuvningen.
Rensa svampen och hacka den ganska fint. Skala löken och finhacka.
Lägg svampen i en kastrull och låt det mesta av vätskan koka bort.
Tillsätt smöret och löken och låt det fräsa ihop en stund.
Strö över mjölet,rör om och tillsätt grädde och köttsky(buljong).
Låt stuvningen koka i ca 10 minuter under omrörning,smaka av med salt,peppar och eventuellt vitlökspulver. Rör sist ner äggulan och låt sedan stuvningen svalna.
Skär köttet i skivor och lägg på ett ugnsfast fat med en del av stuvningen mellan skivorna och resten ovanpå. Strö över osten. Hit kan du förbereda så tidigt som dagen innan om du vill.
När rätten ska serveras:
Gratinera allt i ugnen tills rätten får en vacker färg. För varm file,högt upp i ugnen i 250 grader i 5-10 min. För kall file i mitten av ugnen,225 grader i 15-20 min.
Jag ska servera detta med en stor grönsallad,klyftpotatis och varma baguetter,men alternativen kan naturligtvis bytas ut efter tycke och smak:-)
Detta är ju även en rätt som kan användas till andra festliga tillfällen,så jag tycker definitivt ni ska pröva någon gång. Det är verkligen supergott och går att förbereda långt innan gästerna kommer,vilket jag tycker är en stor fördel, så man hinner umgås istället för att stå och laga mat när man bjudit hem någon. Jag skulle även tro att det går lika bra att byta ut oxfilen mot fläskfile eller kycklingfile om man vill ha ett billigare alternativ att bolla med:-)
Svampgratinerad oxfile för ca 4 pers
ca 500 g oxfile i bit
ca 300 g championer eller kantareller (färska är förstås altid godast)
1 liten gul lök
3 msk vetemjöl
2 dl grädde
1,5 dl köttsky eller köttbuljong
1 äggula
smör till stekning
svartpeppar,salt
ev vitlökspulver
3 msk riven ost
Stek filen,hel i ugn eller på spisen.Köttet ska vara lätt rosa innuti när det är klart,använd köttermometer för bästa resultat. Låt köttet vila under tiden du gör svampstuvningen.
Rensa svampen och hacka den ganska fint. Skala löken och finhacka.
Lägg svampen i en kastrull och låt det mesta av vätskan koka bort.
Tillsätt smöret och löken och låt det fräsa ihop en stund.
Strö över mjölet,rör om och tillsätt grädde och köttsky(buljong).
Låt stuvningen koka i ca 10 minuter under omrörning,smaka av med salt,peppar och eventuellt vitlökspulver. Rör sist ner äggulan och låt sedan stuvningen svalna.
Skär köttet i skivor och lägg på ett ugnsfast fat med en del av stuvningen mellan skivorna och resten ovanpå. Strö över osten. Hit kan du förbereda så tidigt som dagen innan om du vill.
När rätten ska serveras:
Gratinera allt i ugnen tills rätten får en vacker färg. För varm file,högt upp i ugnen i 250 grader i 5-10 min. För kall file i mitten av ugnen,225 grader i 15-20 min.
Jag ska servera detta med en stor grönsallad,klyftpotatis och varma baguetter,men alternativen kan naturligtvis bytas ut efter tycke och smak:-)
torsdag 29 december 2011
Upp med humöret
Jag erkänner direkt,ni har förstås redan förstått,men jag är inne i en lite deppig period nu och jag känner att det präglar både mina inlägg och övriga livet..
Men jag ska försöka tänka lite positivare,det hjälper ju inte direkt att tycka synd om sig själv heller. Problem löser sig sällan självmant..
Är hemkommen från jobbet och nu är det bara en natt kvar att jobba på detta året. Sen sitter man där med ett oskrivet år framför sig och undrar vart det gamla tog vägen egentligen. Kan dock inte säga att jag är ett dugg ledsen över att 2011 läggs i bagaget. Bort med allt helvete som vart....Nya tag igen..
Nyårsmenyn har blivit ändrad. Fick tillslut tag i Camilla igår,och hon kunde nog ordna det försvunna receptet till mig någon dag. Men nu börjar det kännas försent att handla och planera för rätten (bla skulle köttet ligga i marinad i 2 dygn).I stället blir det oxfile med gräddstuvad kantarellsås. Till det serveras det klyftpotatis,sallad och baguette. Låte väl inte så dumt egentligen,men jag blev lite uttråkad på mig själv,att jag för skojs skull,nu på morgonen gick in på bloggen och tittade på vad jag bjudit på förra nyårsafton. Hm,samma sak...
Ja,ja det får gå ändå,huvudsaken är väl att man har något lite festligare att bjuda på än den gamla vanliga vardagsmaten;-)
Ska lägga in receptet på både oxfilen och förättens smördegsinbakade knyten till er,men inte just nu. Är trött och ska hoppa i säng en stund...
Men jag ska försöka tänka lite positivare,det hjälper ju inte direkt att tycka synd om sig själv heller. Problem löser sig sällan självmant..
Är hemkommen från jobbet och nu är det bara en natt kvar att jobba på detta året. Sen sitter man där med ett oskrivet år framför sig och undrar vart det gamla tog vägen egentligen. Kan dock inte säga att jag är ett dugg ledsen över att 2011 läggs i bagaget. Bort med allt helvete som vart....Nya tag igen..
Nyårsmenyn har blivit ändrad. Fick tillslut tag i Camilla igår,och hon kunde nog ordna det försvunna receptet till mig någon dag. Men nu börjar det kännas försent att handla och planera för rätten (bla skulle köttet ligga i marinad i 2 dygn).I stället blir det oxfile med gräddstuvad kantarellsås. Till det serveras det klyftpotatis,sallad och baguette. Låte väl inte så dumt egentligen,men jag blev lite uttråkad på mig själv,att jag för skojs skull,nu på morgonen gick in på bloggen och tittade på vad jag bjudit på förra nyårsafton. Hm,samma sak...
Ja,ja det får gå ändå,huvudsaken är väl att man har något lite festligare att bjuda på än den gamla vanliga vardagsmaten;-)
Ska lägga in receptet på både oxfilen och förättens smördegsinbakade knyten till er,men inte just nu. Är trött och ska hoppa i säng en stund...
onsdag 28 december 2011
Borde kanske inte...
Nää,man ska inte skriva när man arg,besviken eller ledsen. Internet förföljer dig genom hela livet,du får stå ditt kast om du skriver något andra inte behagar se som svackor i livet,eller allmänt missnöje över hur man blir behandlad eller hur man faktiskt känner. Kan bara säga att jag står för det jag skriver. Jag är människa,jag har svackor,jag är inte alltid nöjd. Ta mig som jag är,jag orkar inte ljuga om att jag är nöjd med allt,för så är det inte i livet,inte i mitt liv.
Kanske tycker en del jag är väl öppen i mina inlägg. Jag vet detta också,och ibland kanske jag ångrar mig om det jag skriver.Tänker ändå inte radera,för just det jag skriver i stunden, det är känslor jag känner just då. Ska jag låtsa att dom inte finns,för vem?
Idag är jag lite "piss off". Känner att hela livet är trist och meningslöst. Varje dag ska det röjas,städas,lagas mat,fixas jobbarmackor,gå hundpromenader,duschas,diskas,handlas,tvättas,hålla koll på mediciner,hundmat,utslag,allt ska förberedas för att vardagen ska fungera,och till det ska man ska vara en glad och nöjd person som kommer till jobbet,full av energi,utan att ha fått sova ,och manska ge det man kan till de som mår dåligt där. Inga sura miner,bara positiv energi,vara en bra kollega,en bra anställd och en bra förebild.... Därefter börjar allt om,städ,tvätt,hund,mat och plikter utan sömn,hur länge ska man orka utan att göra misstag på ena eller andra sättet?....
Jag kan inte hjälpa det,jag önskar mig mer...Jag önskar mig ett liv där skratt och tillfredställe dominerar ,och där inte vardagsplikter tar ut all min energi.Där man hinner träffa vänner,skratta,prata,diskutera och njuta av livet som det ska vara.Att bli lite ompysslad,att någon ser ens behov,att någon bryr sig om hur man mår.... Att få toppar av glädje för att orka med måsten och plikter där i mellan.
Så är det ju i livet. Plikter och måsten har vi alla,men man orkar inte leva på ingenting,inte för jämnan iallafall. Lite uppskattning,lite glädje,någon som ger energi och vill en väl,kanske bara med ett uppmuntrande ord som att " du gör nånting bra,du försöker,eller du du menar väl. Det är inte roligt att alltid känna press och stress över allt man ska vara,att aldrig få vara sig själv,att aldrig få sitta i lugn och ro och njuta och må bra.
Magen krånglar,kroppen värker,psyket tryter.... Ja,för unnar man sig att ta det lugnt, en endaste dag,så blir livet dubbelt så svårt dagen efter. Man har skjutit på kraven,måsterna och plikterna,de kommer som ett brev på posten,med dubbel bemärkelse dagen efter..Fortsätt jobba,du blir aldrig färdig ändå,allt börjar om igen...
Kraven höjs,mycket kräver mer för att bli nöjd,du blir aldrig färdig,kan aldrig unna dig en lugn stund,det finns alltid ett fönster du kan putsa,en ingrediens som behöver inhandlas till middagen,tvätt som behöver tvättas,blommor som behöver vattnas,räkningar som behöver betalas,en vän som behöver uppmuntran och stöd,en familj som behöver branvakt,en människa som behöver kontakt,lite städ,lite tvätt,lite handling eller en hund som behöver sitt...
Glöm ej heller att frosta av frys och kyl,rensa dina sakér,se till att det finns hemma av det du behöver för veckan:(tvättmedel,sköljmedel,diskmedel,mat du kan laga,kvällsmat,frukost,hundmat,mediciner mm. Är tvättiden enig med dina jobbarpass,hinner du? Hinner du få lite "fri" tid att ägna dig åt vänner,bekanta och hålla en kontakt?
Jag är inte blind,jag vet att glädjen finns där ute,men man behöver hjälp för att nå dit. Hjälp med av överleva vardagens tristess och måsten. Hjälp att nå det man vill ha ut av livet,hjälp att få vardagen att gå ihop. Någon som ser ens behov,som bryr sig om vem man är,frågar hur det är. Varför finns ingen där och hjälper mig att se MIG? Känner mig bara ensam i en kall värld där folk ser till att ha det bra själva. Finns det ingen som bryr sig om mer än så? Jag blir rädd för världen idag. Vet inte heller vad jag ska göra åt det. Sätta på ett smail och låtsas som att allt är bra? Är det lösningen? Är det så ni alla andra gör??
Kanske tycker en del jag är väl öppen i mina inlägg. Jag vet detta också,och ibland kanske jag ångrar mig om det jag skriver.Tänker ändå inte radera,för just det jag skriver i stunden, det är känslor jag känner just då. Ska jag låtsa att dom inte finns,för vem?
Idag är jag lite "piss off". Känner att hela livet är trist och meningslöst. Varje dag ska det röjas,städas,lagas mat,fixas jobbarmackor,gå hundpromenader,duschas,diskas,handlas,tvättas,hålla koll på mediciner,hundmat,utslag,allt ska förberedas för att vardagen ska fungera,och till det ska man ska vara en glad och nöjd person som kommer till jobbet,full av energi,utan att ha fått sova ,och manska ge det man kan till de som mår dåligt där. Inga sura miner,bara positiv energi,vara en bra kollega,en bra anställd och en bra förebild.... Därefter börjar allt om,städ,tvätt,hund,mat och plikter utan sömn,hur länge ska man orka utan att göra misstag på ena eller andra sättet?....
Jag kan inte hjälpa det,jag önskar mig mer...Jag önskar mig ett liv där skratt och tillfredställe dominerar ,och där inte vardagsplikter tar ut all min energi.Där man hinner träffa vänner,skratta,prata,diskutera och njuta av livet som det ska vara.Att bli lite ompysslad,att någon ser ens behov,att någon bryr sig om hur man mår.... Att få toppar av glädje för att orka med måsten och plikter där i mellan.
Så är det ju i livet. Plikter och måsten har vi alla,men man orkar inte leva på ingenting,inte för jämnan iallafall. Lite uppskattning,lite glädje,någon som ger energi och vill en väl,kanske bara med ett uppmuntrande ord som att " du gör nånting bra,du försöker,eller du du menar väl. Det är inte roligt att alltid känna press och stress över allt man ska vara,att aldrig få vara sig själv,att aldrig få sitta i lugn och ro och njuta och må bra.
Magen krånglar,kroppen värker,psyket tryter.... Ja,för unnar man sig att ta det lugnt, en endaste dag,så blir livet dubbelt så svårt dagen efter. Man har skjutit på kraven,måsterna och plikterna,de kommer som ett brev på posten,med dubbel bemärkelse dagen efter..Fortsätt jobba,du blir aldrig färdig ändå,allt börjar om igen...
Kraven höjs,mycket kräver mer för att bli nöjd,du blir aldrig färdig,kan aldrig unna dig en lugn stund,det finns alltid ett fönster du kan putsa,en ingrediens som behöver inhandlas till middagen,tvätt som behöver tvättas,blommor som behöver vattnas,räkningar som behöver betalas,en vän som behöver uppmuntran och stöd,en familj som behöver branvakt,en människa som behöver kontakt,lite städ,lite tvätt,lite handling eller en hund som behöver sitt...
Glöm ej heller att frosta av frys och kyl,rensa dina sakér,se till att det finns hemma av det du behöver för veckan:(tvättmedel,sköljmedel,diskmedel,mat du kan laga,kvällsmat,frukost,hundmat,mediciner mm. Är tvättiden enig med dina jobbarpass,hinner du? Hinner du få lite "fri" tid att ägna dig åt vänner,bekanta och hålla en kontakt?
Jag är inte blind,jag vet att glädjen finns där ute,men man behöver hjälp för att nå dit. Hjälp med av överleva vardagens tristess och måsten. Hjälp att nå det man vill ha ut av livet,hjälp att få vardagen att gå ihop. Någon som ser ens behov,som bryr sig om vem man är,frågar hur det är. Varför finns ingen där och hjälper mig att se MIG? Känner mig bara ensam i en kall värld där folk ser till att ha det bra själva. Finns det ingen som bryr sig om mer än så? Jag blir rädd för världen idag. Vet inte heller vad jag ska göra åt det. Sätta på ett smail och låtsas som att allt är bra? Är det lösningen? Är det så ni alla andra gör??
Jag har raderat mitt nyårsrecept....
Smart va? Hade tänkt bjuda på den rätt jag fick äran att äta i Falkenberg,och eftersom jag var för lat att skriva av receptet,laddade jag kameran och tog kort på pappret. Smidigt tänkte jag,det ligger bland mina foton...
Vad som inte var lika smart var att jag i samma veva bytte dator,körde in de bra bilderna i USB-minnet och raderade resten. Receptet borta!!!
Har inget nummer till Sussie som hade receptet,däremot jobbar ju Camilla med henne. Jag har försökt ringa Camilla,inget svar. Och inte vet jag ju om vare sig Camilla eller Sussie ens jobbar dessa dagar. Vården har ju som bekant både lediga dagar för båda, och dessutom är det ju flera som tar ledigt nu i mellandagarna.
Jag får ge det ett par timmar och se om Camilla ringer upp,annars är det bara att försöka tänka ut något nytt att bjuda på....Tänk om något kunde gå smidigt någon gång!
Vad som inte var lika smart var att jag i samma veva bytte dator,körde in de bra bilderna i USB-minnet och raderade resten. Receptet borta!!!
Har inget nummer till Sussie som hade receptet,däremot jobbar ju Camilla med henne. Jag har försökt ringa Camilla,inget svar. Och inte vet jag ju om vare sig Camilla eller Sussie ens jobbar dessa dagar. Vården har ju som bekant både lediga dagar för båda, och dessutom är det ju flera som tar ledigt nu i mellandagarna.
Jag får ge det ett par timmar och se om Camilla ringer upp,annars är det bara att försöka tänka ut något nytt att bjuda på....Tänk om något kunde gå smidigt någon gång!
tisdag 27 december 2011
Drömmar grusas...
Angående mitt förra inlägg,där drömmar och mål kunde bli sanna,så grusades de lite redan idag...
Tycker inte om att prata pengar egentligen,men sanningen var den,att pappa en gång sa (för inte så länge sedan) att Magnus (min bror) skulle få ett reducerat pris på gården ute i Sjöstorp om han ville köpa den. Björn och jag skulle få lite pengar i samma veva,som kompensation, och jag började drömma. Drömma om en framtid där mina banklån försvann och att jag skulle kunna köpa mig ett boende inför framtiden. Ett boende jag kunde mått bra i ,som jag trivdes i och som jag skulle velat göra till mitt eget palats. Bara jag sparade och gnetade ett år,så kunde det bli sant.
Nu har han bestämt (min bror alltså) att han inte ska köpa det,och jag min jäkla idiot ringde pappa idag. Samtalet gick bara ut på att höra hur det var med honom,men så när det börjades prata om papper och pengar,så kom ändå samtalet in på Sjöstorp. Jag undrade hur han tänkte angående försäljningen och när det var dags. Han visste inte...
Jag vill verkligen inte vara girig,men ändå,jag vill ju ha en framtid att tro på... Jag frågade därför pappa rent ut: Har du fortfarande tänkt att vi skulle få lite pengar när gården var såld,eller var det bara för att Magnus skull, du skulle reducera priset och kompensera oss sen?
Svaret jag fick drog ner mig... Pappa svarar att det där har han inte funderat på. Det är ju så mycket skatter, och pengarna försvinner fort. Och han vill ju själv köpa sig något nytt att bo i,eventuellt något i jönköping där priserna är högre än i Nässjä där han bor nu. Dessutom är det ju så mycket krångel med alla aktier och fonder där pengarna sitter fast...
Det är hans pengar,jag missunnar honom inte,men ändå. Det känns faktiskt surt när någon "halvlovat" att man ska få pengar,man börjar drömma och se ljust på framtiden, och sen plötsligt säger att "det vet jag inget om än..."
Mina drömmar är borta,jag är van vid känslan,men denna gången hade jag verkligen hoppats på något bättre.Jag hoppades på att livet skulle återvända,att jag skulle få det bättre,att jag skulle få ett liv där jag kan börja om och börja leva utan skulder, och ett konto som visar mer än 0 när räkningar är betalda...Nåja,får fortsätta kämpa med de andra målen jag hade för nästa år.....
Tycker inte om att prata pengar egentligen,men sanningen var den,att pappa en gång sa (för inte så länge sedan) att Magnus (min bror) skulle få ett reducerat pris på gården ute i Sjöstorp om han ville köpa den. Björn och jag skulle få lite pengar i samma veva,som kompensation, och jag började drömma. Drömma om en framtid där mina banklån försvann och att jag skulle kunna köpa mig ett boende inför framtiden. Ett boende jag kunde mått bra i ,som jag trivdes i och som jag skulle velat göra till mitt eget palats. Bara jag sparade och gnetade ett år,så kunde det bli sant.
Nu har han bestämt (min bror alltså) att han inte ska köpa det,och jag min jäkla idiot ringde pappa idag. Samtalet gick bara ut på att höra hur det var med honom,men så när det börjades prata om papper och pengar,så kom ändå samtalet in på Sjöstorp. Jag undrade hur han tänkte angående försäljningen och när det var dags. Han visste inte...
Jag vill verkligen inte vara girig,men ändå,jag vill ju ha en framtid att tro på... Jag frågade därför pappa rent ut: Har du fortfarande tänkt att vi skulle få lite pengar när gården var såld,eller var det bara för att Magnus skull, du skulle reducera priset och kompensera oss sen?
Svaret jag fick drog ner mig... Pappa svarar att det där har han inte funderat på. Det är ju så mycket skatter, och pengarna försvinner fort. Och han vill ju själv köpa sig något nytt att bo i,eventuellt något i jönköping där priserna är högre än i Nässjä där han bor nu. Dessutom är det ju så mycket krångel med alla aktier och fonder där pengarna sitter fast...
Det är hans pengar,jag missunnar honom inte,men ändå. Det känns faktiskt surt när någon "halvlovat" att man ska få pengar,man börjar drömma och se ljust på framtiden, och sen plötsligt säger att "det vet jag inget om än..."
Mina drömmar är borta,jag är van vid känslan,men denna gången hade jag verkligen hoppats på något bättre.Jag hoppades på att livet skulle återvända,att jag skulle få det bättre,att jag skulle få ett liv där jag kan börja om och börja leva utan skulder, och ett konto som visar mer än 0 när räkningar är betalda...Nåja,får fortsätta kämpa med de andra målen jag hade för nästa år.....
Priotitera eller hur gör man?
Det är verkligen dags att göra en förändring i mitt liv. Problemet är att jag inte vet hur. Det är inte en förändring,det är många...
Jag har ju tjatat om att nästa år ska bli "mitt". Att jag ska lugna ner mig,ta hand om mig och prioritera mig själv mycket mer. Nu har jag funderat på detta i dagar och undrar hur jag ska få ihop det.Jag inser att mina förutsättningar inte är dem bästa.
Till att börja med måste jag verkligen ta tag i min vikt. Borde vara enkelt,men jag vet inte hur man ska göra. Jag fattar att man helt enkelt kan minska kaloriintaget,minska mängden mat och äta nyttigare som tex mindre grädde,smör och fett (om man nu inte väljer LCHF då). Det borde inte vara något problem,men sen var det det som ställer till det. Jobbet!
Det går inte äta regelbundet med ett nattjobb. Äter man inte regelbundet,ja då sparar kroppen på det man ätit och kroppen går på lågförbränning. Att jag dessutom har ett schema där jag jobbar ett par dagar i taget och sen är ledig gör inte saken bättre. Det går inte få till fasta tider helt enkelt. Sömnen är problem nr 2. Sover man inte bra och regelbundet,ökar kortisolet i kroppen. Detta ger viktuppgång. Hur sover man regelbundet med ett nattjobb? Hur ska jag kunna gå ner i vikt undrar jag?
Borde naturligtvis också ta tag i detta med ciggen. Men hur ska man lyckas? Hur ska jag orka med alla abstinensbesvär med dåligt humör,svettningar,huvudvärk och samtidigt orka stå emot suget när jag rökt i 23 år? 23 års vana att bryta,hur gör man?.. Jag vet att det går,men har jag karraktär nog så det räcker?
Sen borde jag verkligen börja träna eller iallafall göra något fysiskt, mer än mina promenader. Har börjat få ont i ryggen och känna mig svagare i kroppen överlag.Men även här är det problem. Det låter så lite med att offra kanske 1-2 timmar 3 gånger i veckan på att simma eller träna,men det är iallafall 6 timmar. 6 timmar där jag får offra antingen hunden eller sömnen för att hinna med. Jag prövade ju förra året. Det var inte roligt att först gå långpromenad på 1,5 timmar,slänga in hunden och iväg och träna direkt,sen hem,fixa något att äta och sen ut med hunden igen. Det blev liksom lite väl aktivt att motionera drygt 4 timmar i sträck och detta kanske en dag där man jobbat på natten och inte sovit...Ska man dessutom vara strikt med maten i detta,så tar det faktiskt tid att fixa ordning på det också.
En annan dröm jag ju har,är att kunna flytta. Jag vill ju så gärna köpa mig en större lägenhet. För att göra den drömmen sann,måste jag spara pengar.Och nu pratar vi om mycket pengar. Att köpa en lägenhet med en kontantinsats på 20%,,så bör jag ha runt 130-140 tusen på kontot. Ungefär lika mycket jag har banklån på...Jag vet att jag kommer få lite pengar så småningom,men frågan är när och det kommer naturligtvis ändå fattas en hel del om lånet blir betalt...
Jag har bestämt mig för att köpa minsta möjliga i år. Det är ändå inte mycket jag behöver i prylar och kläder,så det borde inte vara ett så stort problem. Rökningen kostar massor av pengar,men det gör även tränings/simningskort.Hunden är förstås inte billig heller,men hon är ändå viktigast. Inget är gratis och jag vet inte hur jag ska få ihop allt.
Detta var då mina mål att försöka komma tillrätta med. Tittar jag på dem,så känns det ganska hopplöst,men det borde det väl inte vara? Det borde kunna gå om man verkligen vill? Om jag får ett i övrigt lugnt år,ska jag väl kunna kämpa med detta. Det är ju för MIN skull jag ska göra det,för MIN farmtid,för MIN hälsa. Någon som har lite tips för mig ,får gärna skriva en rad.....
Efter en smörgås utan smör,tar jag nu och traskar ut på långpromenad. Ett första steg;-)
Jag har ju tjatat om att nästa år ska bli "mitt". Att jag ska lugna ner mig,ta hand om mig och prioritera mig själv mycket mer. Nu har jag funderat på detta i dagar och undrar hur jag ska få ihop det.Jag inser att mina förutsättningar inte är dem bästa.
Till att börja med måste jag verkligen ta tag i min vikt. Borde vara enkelt,men jag vet inte hur man ska göra. Jag fattar att man helt enkelt kan minska kaloriintaget,minska mängden mat och äta nyttigare som tex mindre grädde,smör och fett (om man nu inte väljer LCHF då). Det borde inte vara något problem,men sen var det det som ställer till det. Jobbet!
Det går inte äta regelbundet med ett nattjobb. Äter man inte regelbundet,ja då sparar kroppen på det man ätit och kroppen går på lågförbränning. Att jag dessutom har ett schema där jag jobbar ett par dagar i taget och sen är ledig gör inte saken bättre. Det går inte få till fasta tider helt enkelt. Sömnen är problem nr 2. Sover man inte bra och regelbundet,ökar kortisolet i kroppen. Detta ger viktuppgång. Hur sover man regelbundet med ett nattjobb? Hur ska jag kunna gå ner i vikt undrar jag?
Borde naturligtvis också ta tag i detta med ciggen. Men hur ska man lyckas? Hur ska jag orka med alla abstinensbesvär med dåligt humör,svettningar,huvudvärk och samtidigt orka stå emot suget när jag rökt i 23 år? 23 års vana att bryta,hur gör man?.. Jag vet att det går,men har jag karraktär nog så det räcker?
Sen borde jag verkligen börja träna eller iallafall göra något fysiskt, mer än mina promenader. Har börjat få ont i ryggen och känna mig svagare i kroppen överlag.Men även här är det problem. Det låter så lite med att offra kanske 1-2 timmar 3 gånger i veckan på att simma eller träna,men det är iallafall 6 timmar. 6 timmar där jag får offra antingen hunden eller sömnen för att hinna med. Jag prövade ju förra året. Det var inte roligt att först gå långpromenad på 1,5 timmar,slänga in hunden och iväg och träna direkt,sen hem,fixa något att äta och sen ut med hunden igen. Det blev liksom lite väl aktivt att motionera drygt 4 timmar i sträck och detta kanske en dag där man jobbat på natten och inte sovit...Ska man dessutom vara strikt med maten i detta,så tar det faktiskt tid att fixa ordning på det också.
En annan dröm jag ju har,är att kunna flytta. Jag vill ju så gärna köpa mig en större lägenhet. För att göra den drömmen sann,måste jag spara pengar.Och nu pratar vi om mycket pengar. Att köpa en lägenhet med en kontantinsats på 20%,,så bör jag ha runt 130-140 tusen på kontot. Ungefär lika mycket jag har banklån på...Jag vet att jag kommer få lite pengar så småningom,men frågan är när och det kommer naturligtvis ändå fattas en hel del om lånet blir betalt...
Jag har bestämt mig för att köpa minsta möjliga i år. Det är ändå inte mycket jag behöver i prylar och kläder,så det borde inte vara ett så stort problem. Rökningen kostar massor av pengar,men det gör även tränings/simningskort.Hunden är förstås inte billig heller,men hon är ändå viktigast. Inget är gratis och jag vet inte hur jag ska få ihop allt.
Detta var då mina mål att försöka komma tillrätta med. Tittar jag på dem,så känns det ganska hopplöst,men det borde det väl inte vara? Det borde kunna gå om man verkligen vill? Om jag får ett i övrigt lugnt år,ska jag väl kunna kämpa med detta. Det är ju för MIN skull jag ska göra det,för MIN farmtid,för MIN hälsa. Någon som har lite tips för mig ,får gärna skriva en rad.....
Efter en smörgås utan smör,tar jag nu och traskar ut på långpromenad. Ett första steg;-)
måndag 26 december 2011
God morgon världen
Hemkommen för denna helg från jobbet. Trött igen( precis det jag skrev igår,lyckan varar sällan länge på den fronten) och det känns skönt att vara ledig två dagar nu.
Har vart och fixat lite handling nu på morgonen,för nu var det dags att fylla på "vardagsförråden" igen. Åt ju julmatsrester så det sprutade ur öronen igår,så nu får det bli annat framöver.Har för den delen inte så mycket kvar heller,farfar fick ju det mesta i lördags. Skönt:-)
I dag på fm ska jag ta en sväng till farfar och nu innan är det bara att sätta igång med lite matlagning till honom. Var lite lat och tog fram lite färdigt kött och sås från frysen när jag ko hem,men tänkte även göra lite potatismos och ugnsbakad falukorv till honom. "Gubben" bör väl få i sig något annat än bara färdiga "korvar" med rotmos,gröt och ärtsoppa. Det är tydligen det han lever på nu när han vägrar hemtjänstmaten...Tack gode gud att han iallafall tagit till sig micron:-)
Om jag orkar i eftermiddag ska jag börja plocka ner julen lite smått. Ja,jag vet att det är tidigt,men jag vill ha tillbaka mitt hem i orginalförpackning igen.
Jag gillar inte tomtar,inte små grejer överallt och jag gillar faktiskt inte det röda heller. Det skär sig mot mina ordinarie grejer i ljung och till nyår ska allt vara borta. Kanske får adventsljustaken stå kvar lite längre,den sprider lite vackert ljus och stör inte så mycket i fönstret;-)
Dags för mig att sätta fart. Imorgon är det vardag igen och bara några dagar kvar till nyår....
Har vart och fixat lite handling nu på morgonen,för nu var det dags att fylla på "vardagsförråden" igen. Åt ju julmatsrester så det sprutade ur öronen igår,så nu får det bli annat framöver.Har för den delen inte så mycket kvar heller,farfar fick ju det mesta i lördags. Skönt:-)
I dag på fm ska jag ta en sväng till farfar och nu innan är det bara att sätta igång med lite matlagning till honom. Var lite lat och tog fram lite färdigt kött och sås från frysen när jag ko hem,men tänkte även göra lite potatismos och ugnsbakad falukorv till honom. "Gubben" bör väl få i sig något annat än bara färdiga "korvar" med rotmos,gröt och ärtsoppa. Det är tydligen det han lever på nu när han vägrar hemtjänstmaten...Tack gode gud att han iallafall tagit till sig micron:-)
Om jag orkar i eftermiddag ska jag börja plocka ner julen lite smått. Ja,jag vet att det är tidigt,men jag vill ha tillbaka mitt hem i orginalförpackning igen.
Jag gillar inte tomtar,inte små grejer överallt och jag gillar faktiskt inte det röda heller. Det skär sig mot mina ordinarie grejer i ljung och till nyår ska allt vara borta. Kanske får adventsljustaken stå kvar lite längre,den sprider lite vackert ljus och stör inte så mycket i fönstret;-)
Dags för mig att sätta fart. Imorgon är det vardag igen och bara några dagar kvar till nyår....
söndag 25 december 2011
Oj så skönt
Jag känner mig utvilad! Var inne i duschen för en stund sedan och efteråt stog jag vid spegeln och smörjde in ansiktet med hudkräm. Synen som mötte mig var piggare än vanligt. Ansiktet var inte så grått,ringarna under ögonen inte så blåa och huden var nästan lite rosig (troligtvis av varmvattnet,men ändå;-)...
Jag har alltså sovit ordentligt idag. Gick och la mig nästan direkt när jag kom hem och vaknade upp strax innan halv tolv. Gick upp,käkade lite julrester,var uppe någon timme. Trött,mätt och belåten efter det och gick och la mig igen. Sov till fem:-).
Nu vet jag ju att man inte kan ta igen alla förlorade timmar sen innan,att det utvilade lätt soppas under av slarv på bara en endaste dag igen,(troligtvis redan imorgon efter nattens jobb),men gud så skönt det känns just nu:-) Känner mig nästan som ny! Det här måste jag göra oftare;-)
Klockan börjar närma sig tiden att dra till jobbet igen,men efter lite melankoliska inlägg de senaste dagarna ville jag iallafall pigga upp bloggen med något positivt:-) Sova är underskattat...
Jag har alltså sovit ordentligt idag. Gick och la mig nästan direkt när jag kom hem och vaknade upp strax innan halv tolv. Gick upp,käkade lite julrester,var uppe någon timme. Trött,mätt och belåten efter det och gick och la mig igen. Sov till fem:-).
Nu vet jag ju att man inte kan ta igen alla förlorade timmar sen innan,att det utvilade lätt soppas under av slarv på bara en endaste dag igen,(troligtvis redan imorgon efter nattens jobb),men gud så skönt det känns just nu:-) Känner mig nästan som ny! Det här måste jag göra oftare;-)
Klockan börjar närma sig tiden att dra till jobbet igen,men efter lite melankoliska inlägg de senaste dagarna ville jag iallafall pigga upp bloggen med något positivt:-) Sova är underskattat...
Överstökat
Jodå,för min del är julen över nu,även om jag vet att det är både juldagen idag och annandagjul imorgon. För mig är julen ingen högtid,den är en ren pina och har vart i många,många år,trots att jag vissa år ändå ansträngt mig för att göra något bra av den. När julafton har vart,är det slut"firat" för min del.
Så vad ska man säga om min julafton? Maten verkade gå hem,farfar verkade nöjd och fick sen med sig de flesta resterna hem. Det blev ett ganska kort möte med alla. Pappa ville hem,jag ville sova och Devin var ganska trött..Där slutade min jul..Finns inte mycket mer att säga egentligen.
Har avverkat ännu en natt på jobbet och jag känner mig trött idag (också). Luften har gått ur och jag ska ge mig själv en stor julklapp idag. Jag ska nämligen ägna mig åt det jag borde göra efter varje jobbarnatt. Jag ska sova! Har ännu en natt kvar att jobba och imorgon ska jag ta en sista (förhoppningsvis) tur till farfar för att städa. Jag hoppas det kommer igång sen med allt,så jag bara kan åka dit och hälsa på under mer rimliga former sen:-)
Så ha en god fortsättning på er där ute,:-) Själv kryper jag ner under täcket och säger godnatt.
Så vad ska man säga om min julafton? Maten verkade gå hem,farfar verkade nöjd och fick sen med sig de flesta resterna hem. Det blev ett ganska kort möte med alla. Pappa ville hem,jag ville sova och Devin var ganska trött..Där slutade min jul..Finns inte mycket mer att säga egentligen.
Har avverkat ännu en natt på jobbet och jag känner mig trött idag (också). Luften har gått ur och jag ska ge mig själv en stor julklapp idag. Jag ska nämligen ägna mig åt det jag borde göra efter varje jobbarnatt. Jag ska sova! Har ännu en natt kvar att jobba och imorgon ska jag ta en sista (förhoppningsvis) tur till farfar för att städa. Jag hoppas det kommer igång sen med allt,så jag bara kan åka dit och hälsa på under mer rimliga former sen:-)
Så ha en god fortsättning på er där ute,:-) Själv kryper jag ner under täcket och säger godnatt.
lördag 24 december 2011
Julafton
God jul på er!.
Borde igentligen inte alls sitta här,men nu får det banne mig vara nog med förberedelser och stök och eftersom jag ändå inte hinner sova något idag,så kan jag lika väl lägga några minuter här....
Morgonen började sämre än väntat. Min plan var att lite "käckt" sådär, att åka en sista runda till ICAmaxi efter jobbet. Slippa folk och gå omkring lite i lugn och ro innan jag åkte hem och sov någon imme innan resten av matförberedelserna börjades. Behövde dill (den jag köpt hade sett sina sista dagar) och kände lite, att även om nu inte Dev förstår vad julafton innebär,så att han iallafall kunde få en liten julklapp som var lite roligare än de kläder jag köpt sen innan tll honom.
Jag slutar jobba vid sju,dagpersonalen ska komma vid 06.45 för att få rapport innan dess. Fem i sju hade ingen dykt upp och jag börjar känna,att det här är inte bra. Andra året i rad,just på julafton som ingen kommer och byter av mig. Jag blir sur direkt faktiskt. Det är inte det att jag är petnoga,men jag är ALLTID shysst och kommer en halvtimme innan jag börjar,skickar hem personal tidigt om de vill och försöker alltid lösa om någon vill iväg tidigare än så. Min tid är faktiskt lika viktig som deras,men jag kräver inget tillbaka,bara att de är i tid till sitt arbetspass...
Vid sju hade ingen dykt upp. Jag ringde personen i fråga,men telefonen var avstängd. Mer sur!! Två minuter senare ringer personen och sjukskriver sig. Visst KAN man bli sjuk även denna natt,men när personen säger: "Jag har mått dåligt hela natten och kan inte komma idag,"så blir man lite surare. Det är julafton,vikarier hänger inte på träd,och om du nu på riktigt mått dåligt,så ring INNAN du börjar ditt pass för verksamhetens skull,för personalens skull och för klienternas skull. Ta lite ansvar!!!.
Lite syrligt och rätt irriterad önskar jag god jul och krya på dig,men tänkte helt annorlunda;-)....
En halvtimme senare har jag fått tag i en vikarie. Inte bästa lösningen med en kille från bemanningen som aldrig vart här innan,plus att den ordinarie personalen som skulle komma senare, är en ny personal som bara jobbat några dagar....Idag struntade jag i vilket,ville bara komma ifrån själv....
Nåja,strax efter åtta kommer killen iallafall, och efter lite snabb information från mig,hoppas jag att han reder sig en timme,innan nästa personal kommer. Känns aldrig bra att lämna såhär,men vad faan gör man??? Ibland hinner/orkar man bara inte bry sig,även om jag nu tog mitt ansvar och lovat komma in tidigare ikväll om det behövs....
En snabb runda till Icamaxi,fick tag i lite små julklappar i det sista och har väl bara lite dåligt samvete över att inte fått ihop de mest perfekta "klapparna"i år. Har noll koll på va folk vill ha,och med tanke på att vi ändå inte ska "byta" så får det kvitta även för mig. Har köpt till alla,även om det inte är det bästa jag kommit på...Skit samma känner jag nu,jag orkar inte mer....Har iallafall köpt mig en egen julklapp i stil med boken "LCHF gå ner i vikt": Inget roligt,men kanske en bit på min hälsa,jag måste gå ner några kilo nu,det skenar iväg för mycket.
Hade även Sandra och Dev här en stund igår. Lite julfika och lämna över julklapp. Inget särskilt,men ändå en liten gest om omtanke. Devin var "översöt" som vanligt:-)
Hem och slå in det sista i julklappsväg. Köttbullar,prinskorv steks på spisen,julkorven kokar,resten är tack och lov förberett sen igår (tackar någon för min planeringsförmåga att jag gjorde detta igår innan jobbet). Nu får det bli som det blir,jag är som sagt var inte mer än människa....Ska väl duscha till mig och sätta på smailet nu,så .....God jul på er...
Mitt julbord (arrangerat för bildena,det ska in i kylen direkt och plastas in innan det ska fram ordentligt;-)
Borde igentligen inte alls sitta här,men nu får det banne mig vara nog med förberedelser och stök och eftersom jag ändå inte hinner sova något idag,så kan jag lika väl lägga några minuter här....
Morgonen började sämre än väntat. Min plan var att lite "käckt" sådär, att åka en sista runda till ICAmaxi efter jobbet. Slippa folk och gå omkring lite i lugn och ro innan jag åkte hem och sov någon imme innan resten av matförberedelserna börjades. Behövde dill (den jag köpt hade sett sina sista dagar) och kände lite, att även om nu inte Dev förstår vad julafton innebär,så att han iallafall kunde få en liten julklapp som var lite roligare än de kläder jag köpt sen innan tll honom.
Jag slutar jobba vid sju,dagpersonalen ska komma vid 06.45 för att få rapport innan dess. Fem i sju hade ingen dykt upp och jag börjar känna,att det här är inte bra. Andra året i rad,just på julafton som ingen kommer och byter av mig. Jag blir sur direkt faktiskt. Det är inte det att jag är petnoga,men jag är ALLTID shysst och kommer en halvtimme innan jag börjar,skickar hem personal tidigt om de vill och försöker alltid lösa om någon vill iväg tidigare än så. Min tid är faktiskt lika viktig som deras,men jag kräver inget tillbaka,bara att de är i tid till sitt arbetspass...
Vid sju hade ingen dykt upp. Jag ringde personen i fråga,men telefonen var avstängd. Mer sur!! Två minuter senare ringer personen och sjukskriver sig. Visst KAN man bli sjuk även denna natt,men när personen säger: "Jag har mått dåligt hela natten och kan inte komma idag,"så blir man lite surare. Det är julafton,vikarier hänger inte på träd,och om du nu på riktigt mått dåligt,så ring INNAN du börjar ditt pass för verksamhetens skull,för personalens skull och för klienternas skull. Ta lite ansvar!!!.
Lite syrligt och rätt irriterad önskar jag god jul och krya på dig,men tänkte helt annorlunda;-)....
En halvtimme senare har jag fått tag i en vikarie. Inte bästa lösningen med en kille från bemanningen som aldrig vart här innan,plus att den ordinarie personalen som skulle komma senare, är en ny personal som bara jobbat några dagar....Idag struntade jag i vilket,ville bara komma ifrån själv....
Nåja,strax efter åtta kommer killen iallafall, och efter lite snabb information från mig,hoppas jag att han reder sig en timme,innan nästa personal kommer. Känns aldrig bra att lämna såhär,men vad faan gör man??? Ibland hinner/orkar man bara inte bry sig,även om jag nu tog mitt ansvar och lovat komma in tidigare ikväll om det behövs....
En snabb runda till Icamaxi,fick tag i lite små julklappar i det sista och har väl bara lite dåligt samvete över att inte fått ihop de mest perfekta "klapparna"i år. Har noll koll på va folk vill ha,och med tanke på att vi ändå inte ska "byta" så får det kvitta även för mig. Har köpt till alla,även om det inte är det bästa jag kommit på...Skit samma känner jag nu,jag orkar inte mer....Har iallafall köpt mig en egen julklapp i stil med boken "LCHF gå ner i vikt": Inget roligt,men kanske en bit på min hälsa,jag måste gå ner några kilo nu,det skenar iväg för mycket.
Hade även Sandra och Dev här en stund igår. Lite julfika och lämna över julklapp. Inget särskilt,men ändå en liten gest om omtanke. Devin var "översöt" som vanligt:-)
Hem och slå in det sista i julklappsväg. Köttbullar,prinskorv steks på spisen,julkorven kokar,resten är tack och lov förberett sen igår (tackar någon för min planeringsförmåga att jag gjorde detta igår innan jobbet). Nu får det bli som det blir,jag är som sagt var inte mer än människa....Ska väl duscha till mig och sätta på smailet nu,så .....God jul på er...
Mitt julbord (arrangerat för bildena,det ska in i kylen direkt och plastas in innan det ska fram ordentligt;-)
fredag 23 december 2011
Så tyst och lugnt
Ännu ett litet dravelinlägg från mig (har inget vettigt att skriva om). Har kommit in från en go hundrunda,inget folk ute på vandringsleden idag, och det kan man väl förstå. Sätter man sig och kollar facebook en dag som denna så har folk hysteriska inlägg om att bli färdiga med allt tills imorgon.Det ska handlas,griljeras,städas mm....
Återigen,det känns otroligt skönt att vara färdig med allt,men känslan av tomheten finns kvar. Har jag kanske missat något eftersom jag inte jagar runt? Borde jag göra mer,handla mer? Anstränga mig mer?
Nä,jag tänker inte göra ett skit mer idag. Ska ta mig en varm dusch och gå bort till kvarterets affär och köpa cigg,sen ska jag ha kaffepaus med Sandra,dela ut min julklapp till henne, innan middagen lagas. Därefter blir det förhoppningsvis ett par timmars sömn innan jobbet. Jag ÄR klar,och har jag missat något så får det vara så då,det blir jul ändå.......
Återigen,det känns otroligt skönt att vara färdig med allt,men känslan av tomheten finns kvar. Har jag kanske missat något eftersom jag inte jagar runt? Borde jag göra mer,handla mer? Anstränga mig mer?
Nä,jag tänker inte göra ett skit mer idag. Ska ta mig en varm dusch och gå bort till kvarterets affär och köpa cigg,sen ska jag ha kaffepaus med Sandra,dela ut min julklapp till henne, innan middagen lagas. Därefter blir det förhoppningsvis ett par timmars sömn innan jobbet. Jag ÄR klar,och har jag missat något så får det vara så då,det blir jul ändå.......
Märkligt beteende
Jag syftar på mig själv,men också en hel del andra människor. Jag tänker på julen och hur vi fixar och donar inför denna dag.
Jag sitter som vanligt nu på morgonen med mitt frukostkaffe framför datorn,och tänker på självaste julafton. Jag har pyntat mitt hem med tomtar,adventsljustakar, röda dukar,tomtegardiner och ja ni vet allt som ska till för att det ska se juligt ut.Jag har vart i skogen och hämtat granris,stuckit mig på barren och skurat kåda från händerna. Jag har funderat ut och beställt/köpt julklappar och slått in dem i papper och snöre.Jag har städat lite extra,tvättat lite extra,fyllt upp godiskålar och nötter på borden,samt köpt en massa mat som har tillagats i omsorg och nogrannhet. Till vilken nytta gör man allt,undrar jag?
Jag är klar med allt. Det känns naturligtvis skönt såhär dagen innan,men någon julkänsla har jag inte. I natt ska jag jobba,imorgon kommer jag vara trött. Då blir det att duka och fixa till maten innan gästerna kommer,sen ska det ätas och umgås en kort stund innan man står där med matrester,disk och fulla soppåsar igen. Julafton är sen över för min del och det är dags att dra till jobbet igen....
Vart tog mysigheten vägen,vart tog förväntningarna och lugnet vägen? I dag känner jag bara tomhet. Tomhet över allt jag fixat med,när jag vet att ingen av mina gäster igentligen bryr sig om något av det ändå. Kanske är de glada över att ha någon att gå till,det är ju ändå julafton,ingen vill sitta själv då.
Vi blir inte många vid bordet i år. Farfar är den äldste,Devin den yngste. På olika sätt kommer de inte se eller bry sig om varken maten eller julklapparna,den ene för gammal,den andre för ung. Pappa och Björn är inga julälskare heller. De säger själva,det är jobbigt och tråkigt,de är glada när det är över. Så jag undrar,för vem har jag gjort allt ? Varför försöker jag ens? Visst är det märkligt att man ska passa in i samhällsgruppen och göra samma saker,år ut,år in,trots att man inte ens vill?
För mig är julen, barnens högtid. Jag har ju lille Devin att vänta på för att få se tindrande ögon och förväntningar om julklappar. Kanske kommer han älska att proppa i sig julgodis tills magen gör ont och längta till Kalle Anka på tv. Men i år är han ännu för liten,han kommer inte förstå att det är julafton eller någon speciell dag alls. Kanske Troja iallafall blir glad över en extra köttbulle i år. Jag får hoppas det,trots att hon är hos svärföräldrarna just på julafton. Vi valde att göra så,då mitt hem är för litet för att vi ska få plats med en stressad hund som stjäler julmat,behöver gå ut när det är minst lämpligt,ska vakta på Devin,slicka på pappa och eventuellt bli plågad av Devins fingrar och få ont i magen av julmaten farfar kommer spilla på golvet;-)Inte lätt att få ihop allt med hund kan jag säga;-)...
Men iallafall. Jag vet att ni finns där ute. Ni som älskar julen,som ser fram mot att träffa familjen,se era barns glada tillrop. Ni som njuter av att alla är samlade,som myser och skrattar tillsammans. Ta vara på den. Njut och uppskatta det ni har,ni är lyckligt lottade:-)
Stort GOD JUL på er alla och jag önskar alla läsare en fin tid,oavsett vad ni tycker om självaste julafton. De flesta är ju dessutom lediga någon dag extra,så passa på att unna er ett par goa sovmornar,lite extra god mat och tänd lite ljus bara för er själva. Ta vara på ER och gör inte bara saker för andra....
Jag sitter som vanligt nu på morgonen med mitt frukostkaffe framför datorn,och tänker på självaste julafton. Jag har pyntat mitt hem med tomtar,adventsljustakar, röda dukar,tomtegardiner och ja ni vet allt som ska till för att det ska se juligt ut.Jag har vart i skogen och hämtat granris,stuckit mig på barren och skurat kåda från händerna. Jag har funderat ut och beställt/köpt julklappar och slått in dem i papper och snöre.Jag har städat lite extra,tvättat lite extra,fyllt upp godiskålar och nötter på borden,samt köpt en massa mat som har tillagats i omsorg och nogrannhet. Till vilken nytta gör man allt,undrar jag?
Jag är klar med allt. Det känns naturligtvis skönt såhär dagen innan,men någon julkänsla har jag inte. I natt ska jag jobba,imorgon kommer jag vara trött. Då blir det att duka och fixa till maten innan gästerna kommer,sen ska det ätas och umgås en kort stund innan man står där med matrester,disk och fulla soppåsar igen. Julafton är sen över för min del och det är dags att dra till jobbet igen....
Vart tog mysigheten vägen,vart tog förväntningarna och lugnet vägen? I dag känner jag bara tomhet. Tomhet över allt jag fixat med,när jag vet att ingen av mina gäster igentligen bryr sig om något av det ändå. Kanske är de glada över att ha någon att gå till,det är ju ändå julafton,ingen vill sitta själv då.
Vi blir inte många vid bordet i år. Farfar är den äldste,Devin den yngste. På olika sätt kommer de inte se eller bry sig om varken maten eller julklapparna,den ene för gammal,den andre för ung. Pappa och Björn är inga julälskare heller. De säger själva,det är jobbigt och tråkigt,de är glada när det är över. Så jag undrar,för vem har jag gjort allt ? Varför försöker jag ens? Visst är det märkligt att man ska passa in i samhällsgruppen och göra samma saker,år ut,år in,trots att man inte ens vill?
För mig är julen, barnens högtid. Jag har ju lille Devin att vänta på för att få se tindrande ögon och förväntningar om julklappar. Kanske kommer han älska att proppa i sig julgodis tills magen gör ont och längta till Kalle Anka på tv. Men i år är han ännu för liten,han kommer inte förstå att det är julafton eller någon speciell dag alls. Kanske Troja iallafall blir glad över en extra köttbulle i år. Jag får hoppas det,trots att hon är hos svärföräldrarna just på julafton. Vi valde att göra så,då mitt hem är för litet för att vi ska få plats med en stressad hund som stjäler julmat,behöver gå ut när det är minst lämpligt,ska vakta på Devin,slicka på pappa och eventuellt bli plågad av Devins fingrar och få ont i magen av julmaten farfar kommer spilla på golvet;-)Inte lätt att få ihop allt med hund kan jag säga;-)...
Men iallafall. Jag vet att ni finns där ute. Ni som älskar julen,som ser fram mot att träffa familjen,se era barns glada tillrop. Ni som njuter av att alla är samlade,som myser och skrattar tillsammans. Ta vara på den. Njut och uppskatta det ni har,ni är lyckligt lottade:-)
Stort GOD JUL på er alla och jag önskar alla läsare en fin tid,oavsett vad ni tycker om självaste julafton. De flesta är ju dessutom lediga någon dag extra,så passa på att unna er ett par goa sovmornar,lite extra god mat och tänd lite ljus bara för er själva. Ta vara på ER och gör inte bara saker för andra....
torsdag 22 december 2011
Så kan det gå.....
Lite komisk situation idag blev det allt...
Jag traskade som vanligt ut i morgonen med Troja,men med mössa på,vilket betydde att jag inte brydde mig nämnvärt om hur jag såg ut i huvudet under. Inte heller brydde jag mig om att kläderna var lite lätt smutsiga,jag hade ju jacka över, och jag hade tänkt duscha och byta kläder innan tvättiden idag.
Inga problem. Jag kom in,satte mig vid datorn en stund,plockade ur all tvätt jag kunde hitta och slängde på hallgolvet så länge. Detta betydde filtar,dukar,sängkläder bla. Därefter började jag plocka fram frysta varor till dagens middag och kvällsmat,samt plockade fram potatis,ansjovis och lök till dagens Jansons jag skulle göra lite senare. Allt på diskbänken såklart,och förutom detta hade jag diskhon full med disk,en tompava vin på bänken och hela köksbordet fullt av grejer,såsom räkningar,miniräknare,pennor,bankdosa,plånbok,kontokort och en massa papper och brochyrer från farfars möte igår. Sitter sen i telefon när det ringer på dörren....
Troja börjar stormskälla,jag får lite halvpanik,börjar avsluta telefonsamtalet samtidigt som jag håller i hunden och öpnnar dörren. Där står,hör och häpna,elektrikern och vaktmästaren... Bara några månader (år) försent....
Känns väl sådär att släppa in dem i kaoset,men vad gör man?;-)Skäms och ursäktar mig (till vilken nytta egentligen?). Hann inte mer än släppa in dem, så ringer det på dörren igen. Samma scen utspelar sig igen med en skällande och galen hund,men nu också med två omkringspringande karlar i smutstvätt och annan skit. Nu är det grannen istället. Hon ville bara jag skulle fixa lite med hennes post över julhelgen då hon skulle bort,och tala om att hon var färdig med tvätten i tvättstugan,så jag kunde börja tvätta om jag vill...
Ha,ha,nu har man iallafall visat att man inte är så jäkla perfekt med allt iallafall. Med håret på ända och stök överallt,jag hoppas ingen av dem blev allt för chockade. Men som Maggan sa på facebook om samma sak när jag skrev där: Jag visar att jag är mänsklig... Jag tar till mig av de orden och ursäktar mig med samma mening;-)
Nåja,nu har jag iallafall röjt upp här ,och det får vara klart för idag. Godiskål på plats,städat,tvättat,diskat ,betalt räkningar och röjt upp alla papper och skräp. Middagen avklarad dessutom. Jansonen står i ugnen och är strax klar att ta ut.
Tror jag kan ta det lugn nu,då jag äntligen kan ropa : Klar med julstöket för denna gång! Bara duka och värma på all mat på lördag innan gästerna kommer. Så nu är det julefrid i mitt hem, och jag tänker inte göra mer alls för att skapa julkänsla. Varken pappa,farfar,Sven,Björn eller Dev lär väl ändå klaga på att det är skitigt eller "ofärdigt" på något vis....
Tror jag ska nalla och provsmaka skinkan lite ikväll också. Bara för att "förstöra" den perfekta rundningen på den ,och visa att jag inte är mer än människa på lördag. För det är väl då den ska fram och egentligen ätas:-)
Jag traskade som vanligt ut i morgonen med Troja,men med mössa på,vilket betydde att jag inte brydde mig nämnvärt om hur jag såg ut i huvudet under. Inte heller brydde jag mig om att kläderna var lite lätt smutsiga,jag hade ju jacka över, och jag hade tänkt duscha och byta kläder innan tvättiden idag.
Inga problem. Jag kom in,satte mig vid datorn en stund,plockade ur all tvätt jag kunde hitta och slängde på hallgolvet så länge. Detta betydde filtar,dukar,sängkläder bla. Därefter började jag plocka fram frysta varor till dagens middag och kvällsmat,samt plockade fram potatis,ansjovis och lök till dagens Jansons jag skulle göra lite senare. Allt på diskbänken såklart,och förutom detta hade jag diskhon full med disk,en tompava vin på bänken och hela köksbordet fullt av grejer,såsom räkningar,miniräknare,pennor,bankdosa,plånbok,kontokort och en massa papper och brochyrer från farfars möte igår. Sitter sen i telefon när det ringer på dörren....
Troja börjar stormskälla,jag får lite halvpanik,börjar avsluta telefonsamtalet samtidigt som jag håller i hunden och öpnnar dörren. Där står,hör och häpna,elektrikern och vaktmästaren... Bara några månader (år) försent....
Känns väl sådär att släppa in dem i kaoset,men vad gör man?;-)Skäms och ursäktar mig (till vilken nytta egentligen?). Hann inte mer än släppa in dem, så ringer det på dörren igen. Samma scen utspelar sig igen med en skällande och galen hund,men nu också med två omkringspringande karlar i smutstvätt och annan skit. Nu är det grannen istället. Hon ville bara jag skulle fixa lite med hennes post över julhelgen då hon skulle bort,och tala om att hon var färdig med tvätten i tvättstugan,så jag kunde börja tvätta om jag vill...
Ha,ha,nu har man iallafall visat att man inte är så jäkla perfekt med allt iallafall. Med håret på ända och stök överallt,jag hoppas ingen av dem blev allt för chockade. Men som Maggan sa på facebook om samma sak när jag skrev där: Jag visar att jag är mänsklig... Jag tar till mig av de orden och ursäktar mig med samma mening;-)
Nåja,nu har jag iallafall röjt upp här ,och det får vara klart för idag. Godiskål på plats,städat,tvättat,diskat ,betalt räkningar och röjt upp alla papper och skräp. Middagen avklarad dessutom. Jansonen står i ugnen och är strax klar att ta ut.
Tror jag kan ta det lugn nu,då jag äntligen kan ropa : Klar med julstöket för denna gång! Bara duka och värma på all mat på lördag innan gästerna kommer. Så nu är det julefrid i mitt hem, och jag tänker inte göra mer alls för att skapa julkänsla. Varken pappa,farfar,Sven,Björn eller Dev lär väl ändå klaga på att det är skitigt eller "ofärdigt" på något vis....
Tror jag ska nalla och provsmaka skinkan lite ikväll också. Bara för att "förstöra" den perfekta rundningen på den ,och visa att jag inte är mer än människa på lördag. För det är väl då den ska fram och egentligen ätas:-)
Grön jul
Ja, inte verkar det bli vitt på backen till jul iallafall. Går man ut,så är det mer grönt än vitt, och det förstör väl lite av att man ska försöka känna någon form av julkänsla just nu.. Något som inte heller hör till vanligheten är väl min blommande blomsterlåda på balkongen. Pelargonierna står i full blom och har fortfarande knoppar som väntar på att få slå ut,och ja,det känns lite märkligt.....
Ska ändå erkänna att jag är lite stolt över denna blomsterprakt till låda. Jag köpte nämligen 4 plantor i våras som var ca 5-10 cm höga och planterade om,. Oh nu,ca 7 månader senare är den såhär underbart stor och buskig.Den har blommat hela sommaren och hösten och nu till jul är den ju dessutom faktiskt riktigt julröd;-)
Ska ändå erkänna att jag är lite stolt över denna blomsterprakt till låda. Jag köpte nämligen 4 plantor i våras som var ca 5-10 cm höga och planterade om,. Oh nu,ca 7 månader senare är den såhär underbart stor och buskig.Den har blommat hela sommaren och hösten och nu till jul är den ju dessutom faktiskt riktigt julröd;-)
Pasta Carbonara (Kolarhustruns låda)
Smidigt,gott och enkelt,precis som jag vill ha det:-). Detta recept är inte ett orginalrecept på denna rätt.,men jag har ju mina ideer att sätta en personlig prägel över det mesta; och så även här...:-)
Caronara
Spagetti efter antal personer,koka enligt anvisning på paketet
2 paket bacon (2 x 140-170 g)
10-15 cm purjolök
2 äggulor
2-3 dl grädde
1-2 dl riven ost
salt,svartpeppar
Koka pastan enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet när den är klar.
Klipp/skär baconet i bitar och stek/bryn väl så bitarna blir krispiga.
Hacka purjolöken i mindre bitar,bryn till lite snabbt.
Blanda bacon,äggulor,purjolök,den rivna osten och grädden i stekpanna/gryta. Låt koka upp under omrörning. Salt, peppra och smaka av.
Häll såsen över spagettin och koka upp så allt blir varmt. Klart:-)
Servera gärna med någon form av grönsaker och knäckebröd.
Caronara
Spagetti efter antal personer,koka enligt anvisning på paketet
2 paket bacon (2 x 140-170 g)
10-15 cm purjolök
2 äggulor
2-3 dl grädde
1-2 dl riven ost
salt,svartpeppar
Koka pastan enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet när den är klar.
Klipp/skär baconet i bitar och stek/bryn väl så bitarna blir krispiga.
Hacka purjolöken i mindre bitar,bryn till lite snabbt.
Blanda bacon,äggulor,purjolök,den rivna osten och grädden i stekpanna/gryta. Låt koka upp under omrörning. Salt, peppra och smaka av.
Häll såsen över spagettin och koka upp så allt blir varmt. Klart:-)
Servera gärna med någon form av grönsaker och knäckebröd.
Fick till det (tror jag)
Börjar väl med mötet igår då. Kunde faktiskt inte gått bättre än vad det gjorde. Jag kände mig glad att få fram mina åsikter,få respons och ändring på beslut. Att tonen aldrig blev hög,aldrig upprörd eller ens småsur är förstås skönt,men det är lite kvar tills allt är i hamn.
Jag hade gärna skyllt hela situationen på hemtjänsten,men man ska inte vara allt för blind och se till helheten. En hel del har jag faktiskt pappa att beskylla för,det är ju han som faktiskt inte beställt tjänsterna ordentligt (det var detta jag var rädd för,men jag har ju inte vetat).
Däremot tycker jag ändå att personalen har gjort ett dåligt jobb när de inte kunnat torka av en bänk de sett var smutsig,inte kollat över vad farfar klarar själv (och sagt till oss om det),samt att de litat på honom när han sagt att han gör vissa saker själv (handlar/diskar tex) som han inte klarar ut.
Men nu ska det vara ordnat. Handläggaren gick med på alla saker jag tog upp och därmed får jag mina rätta beslut på papper. Nu har han upplockning/röjning/torkning av kök och toa varje dag,övrigt städ två ggr i månaden,tvätt varannan vecka,handling varje vecka. De ska plocka iordning hans tvätt,de ska slänga soppor,byta sängkläder,de ska vattna hans blommor,se till att han är hel och ren och inte har möglig mat i kylen. Låter helt okej enligt mig. Enligt handläggaren kommer allt börja genomföras till årets början,papprerna måste ju gå först och det är ju lite jul och nyårshelg nu precis...
Sist men inte minst,så är det ju då hemtjänsten som ska utföra detta. Gör de det,är jag nöjd och belåten,annars går vi vidare igen...Uppföljning kommer....
Men nog om det. Idag har jag en hel del på schemat,så jag ska inte sitta här och låta tiden rinna iväg. Vi börjar med långpromenaden till hunden,sen ska det betalas räkningar,slås in lite paket,städas,tvättas,fixas middag och lite annat smått. Tänkte också göra Janssons idag,vilket tar ganska lång tid för mig som får handskära varje stripa av potatisen. Äger nämligen ingen skärmaskin eller liknande som gör jobbet år mig...
Kanske återkommer jag med ett recept på Carbonara idag. Det är nämligen gott,lättlagat och blir dagens middag här hemma idag. Jag ser att jag verkligen slarvat med att få in en massa goa recept jag sitter och håller på i mina gömmor. Men trots att jag gärna delar med mig av dem,så är det faktiskt väldigt tråkigt att just skriva in recept.
Ha det nu gött så länge,kram på er
Jag hade gärna skyllt hela situationen på hemtjänsten,men man ska inte vara allt för blind och se till helheten. En hel del har jag faktiskt pappa att beskylla för,det är ju han som faktiskt inte beställt tjänsterna ordentligt (det var detta jag var rädd för,men jag har ju inte vetat).
Däremot tycker jag ändå att personalen har gjort ett dåligt jobb när de inte kunnat torka av en bänk de sett var smutsig,inte kollat över vad farfar klarar själv (och sagt till oss om det),samt att de litat på honom när han sagt att han gör vissa saker själv (handlar/diskar tex) som han inte klarar ut.
Men nu ska det vara ordnat. Handläggaren gick med på alla saker jag tog upp och därmed får jag mina rätta beslut på papper. Nu har han upplockning/röjning/torkning av kök och toa varje dag,övrigt städ två ggr i månaden,tvätt varannan vecka,handling varje vecka. De ska plocka iordning hans tvätt,de ska slänga soppor,byta sängkläder,de ska vattna hans blommor,se till att han är hel och ren och inte har möglig mat i kylen. Låter helt okej enligt mig. Enligt handläggaren kommer allt börja genomföras till årets början,papprerna måste ju gå först och det är ju lite jul och nyårshelg nu precis...
Sist men inte minst,så är det ju då hemtjänsten som ska utföra detta. Gör de det,är jag nöjd och belåten,annars går vi vidare igen...Uppföljning kommer....
Men nog om det. Idag har jag en hel del på schemat,så jag ska inte sitta här och låta tiden rinna iväg. Vi börjar med långpromenaden till hunden,sen ska det betalas räkningar,slås in lite paket,städas,tvättas,fixas middag och lite annat smått. Tänkte också göra Janssons idag,vilket tar ganska lång tid för mig som får handskära varje stripa av potatisen. Äger nämligen ingen skärmaskin eller liknande som gör jobbet år mig...
Kanske återkommer jag med ett recept på Carbonara idag. Det är nämligen gott,lättlagat och blir dagens middag här hemma idag. Jag ser att jag verkligen slarvat med att få in en massa goa recept jag sitter och håller på i mina gömmor. Men trots att jag gärna delar med mig av dem,så är det faktiskt väldigt tråkigt att just skriva in recept.
Ha det nu gött så länge,kram på er
onsdag 21 december 2011
Idag gäller det
I dag var det dags. Möte med handläggaren och hemtjänstpersonal hos farfar. Jag fick tyvärr (eller hur man ska uttrycka det) reda på i måndags ,att det var en viss person som skulle vara med från hemtjänsten. Denna person är den enda farfar berömt,tycker jättebra om,och som han säger att det är rejäla tag i och jobbar på. Känns lite tråkigt att man ska behöva klaga/anmärka till någon som faktiskt är bra och sköter sitt jobb.
Men jag är inte orättvis,jag ska berömma henne och tala om det farfar sagt,man får inte vara elak och dum mot oskyldiga,det är inte hon som ska få ta skiten,men hon får gärna förmedla vidare till sina kollegor det jag har att säga....
Har ju jobbat i natt och bara vart ute med hunden en sväng idag. Har inget direkt att förmedla i övrigt,men vill ge ett litet tack till två personer som genom mail gett mig lite respons på hur hemtjänsten fungerar ,och som tycker det är bra att jag agerar. Ni vet vilka ni är och jag är tacksam för ert stöd/uppmuntrande ord :-)
Ska försöka sova någon timme innan det är dags,så nu får ni hålla tummarna för mig. Ni ska få veta imorgon hur det gick:-)
Men jag är inte orättvis,jag ska berömma henne och tala om det farfar sagt,man får inte vara elak och dum mot oskyldiga,det är inte hon som ska få ta skiten,men hon får gärna förmedla vidare till sina kollegor det jag har att säga....
Har ju jobbat i natt och bara vart ute med hunden en sväng idag. Har inget direkt att förmedla i övrigt,men vill ge ett litet tack till två personer som genom mail gett mig lite respons på hur hemtjänsten fungerar ,och som tycker det är bra att jag agerar. Ni vet vilka ni är och jag är tacksam för ert stöd/uppmuntrande ord :-)
Ska försöka sova någon timme innan det är dags,så nu får ni hålla tummarna för mig. Ni ska få veta imorgon hur det gick:-)
tisdag 20 december 2011
På g idag
Har fått till lite inlägg idag,och jag älskar det:-) Jag älskar att inspirera och jag älskar att skriva om ditt och datt. Ta till er lite tïps,eller se hur man inte ska göra;-) Valet är ert:-)
Här kommer en go låt,men jag vill säga något om den först...
Jag tycker det är superskön låt,men har en baktanke med den. Pappa sa en gång för ett tag sedan ,när jag körde på honom i min bil och hade den i bilen på hög volym. Han sa:
Den handlar ju om dig! Hrm... Ja ,kanske,men är det inte så i tonåren då? Jag kanske har förändrats en del sen sist,men visst är det så här i tonåren?....och döm mig nte idag,för den jag var förr
http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=vVoArl4h0UA&NR=1
Här kommer en go låt,men jag vill säga något om den först...
Jag tycker det är superskön låt,men har en baktanke med den. Pappa sa en gång för ett tag sedan ,när jag körde på honom i min bil och hade den i bilen på hög volym. Han sa:
Den handlar ju om dig! Hrm... Ja ,kanske,men är det inte så i tonåren då? Jag kanske har förändrats en del sen sist,men visst är det så här i tonåren?....och döm mig nte idag,för den jag var förr
http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=vVoArl4h0UA&NR=1
Säger det igen
Det är så himla kul att det är många som läser min blogg. Ni är inspirationskällan till att jag fortsätter skriva. Min blogg är uppe i snart 11 000 besökare,vilket jag kan räkna ut är ca 26 besökare i snitt om dagen,om jag räknar sen jag startade upp den i oktober förra året. Vissa är bara nyfikna,vissa vill mig väl och läser för att följa mig,vissa är bara ute efter skvaller, och andra kanske bara går in och tittar ibland,pga av tidstråkighet eller på skoj.. Ni är alla välkommna och jag kan med glädje se att det är mer aktivitet nu,än i början:-). Kanske har jag runt 30 besökare per dag nu,det är kul att se:-)
Som jag skrivit innan är ni hjärtligt välkomna att komma med önskemål här. Vill ni har med recept,eller saknar ni något,så kom med era åsikter. Jag gör er till viljes inom det mesta,men jag måste veta vad ni vill ha..
Jag vet inte vad ni vill ha,men inspirera mig! Jag har erfarenhet inom det mesta i livet och be om min hjälp om ni så önskar. Jag har kanske inte hela sanningen,men jag kan ge er mitt råd,eller min syn på saken.. Vore så kul om ni vill engagera er och hjälpa mig att göra bloggen mer insperande
och rolig att läsa för er alla.... Kram
Som jag skrivit innan är ni hjärtligt välkomna att komma med önskemål här. Vill ni har med recept,eller saknar ni något,så kom med era åsikter. Jag gör er till viljes inom det mesta,men jag måste veta vad ni vill ha..
Jag vet inte vad ni vill ha,men inspirera mig! Jag har erfarenhet inom det mesta i livet och be om min hjälp om ni så önskar. Jag har kanske inte hela sanningen,men jag kan ge er mitt råd,eller min syn på saken.. Vore så kul om ni vill engagera er och hjälpa mig att göra bloggen mer insperande
och rolig att läsa för er alla.... Kram
Snabb festrätt med fläskfile
Ett gammalt recept jag haft i min ägo i många år. Lite festligt och gott med fläskfile, men ändå enkelt att laga...
Fläskfile i ugn med klyftpotatis
1-2 längder fläskfile (400-1000 g) beroende på hur mycket det ska räcka till
2 burkar cream fraiche (5 dl)
2 förpackningar vitlöksost (tex Bonjour,philadelphia eller liknande)Du kan göra egen med naturell philadelphiaost,som du smaksätter med vitlöksklyfta/or
ett knippe gräslök
Stek fläskfilen,skivad i tunna skivor. Salta och peppra.
Blanda ihop färskost,creamfraiche och finhackad gräslök i en skål.
Lägg fläskfilen i en ugnsäker form,lite omlott över varandra.
Häll "såsen" över fläskfilen.
Värm i ugnen i 225 grader i 15-20 minuter. Ostsåsen ska rinna ner mellan fläskfilen och precis börja ta färg.
Servera med klyftpotatis,grönsallad och ett gott bröd som tex bitar av painrich,eller baguetter.
Fläskfile i ugn med klyftpotatis
1-2 längder fläskfile (400-1000 g) beroende på hur mycket det ska räcka till
2 burkar cream fraiche (5 dl)
2 förpackningar vitlöksost (tex Bonjour,philadelphia eller liknande)Du kan göra egen med naturell philadelphiaost,som du smaksätter med vitlöksklyfta/or
ett knippe gräslök
Stek fläskfilen,skivad i tunna skivor. Salta och peppra.
Blanda ihop färskost,creamfraiche och finhackad gräslök i en skål.
Lägg fläskfilen i en ugnsäker form,lite omlott över varandra.
Häll "såsen" över fläskfilen.
Värm i ugnen i 225 grader i 15-20 minuter. Ostsåsen ska rinna ner mellan fläskfilen och precis börja ta färg.
Servera med klyftpotatis,grönsallad och ett gott bröd som tex bitar av painrich,eller baguetter.
Precis som jag vill ha det
Vet inte vad som hänt de sista dagarna,känner mig plötsligt väldigt lugn och glad igen,efter en lång period som nästan tagit livet av mig.
Nja,riktigt så allvarligt har det väl inte vart,men när man levt nästan ett år med huvudvärk,magont,illamående,sömnlöshet,grubblerier,problem,stress och krav,så kan jag lova er att vissa dagar har vart en ren plåga. Ett litet fel i planeringen,eller en ny sak som dykt upp hastigt, och allt har rasat inombords. Man har velat lägga sig i fosterställning på golvet, lipa,skrika och be alla dra åt helvete.
Jag har inte gjort det,och jag har lyckats reda ut det jag har åtagit mig. Jag har kunnat jobba utan att mina boenden fått lida,jag har lyckats få ihop vardagen och annat utan att bryta ihop. Jag har lyckats ta hand om Troja lika bra som jag vill,med ett få undantag då tid och kraft inte funnits. Jag har helt enkelt ridit ut stormen och börjar komma tillbaka igen.
Det finns en sak jag inte klarat ut i detta. Mitt egna sociala liv med vänner och bekanta. Dåligt samvete över att jag inte har umgåtts,hunnit fika,träffas och ringa till er som jag velat,men jag hoppas att ni som ändå finns i mitt liv,har lite förståelse över detta...jag har ju ändå haft små stunder med de flesta,men jag hade önskat att jag kunnat ge er mer. Jag hoppas det kommer framöver:-)
Men nu glömmer vi det gamla och går vidare. Ni som läste gårdagens inlägg,ser att jag hade en superdag igår. Denna dag är än så länge bara påbörjad,men den har startat lika bra.
Började med sovmorgon och gick faktiskt upp riktigt pigg idag. Då Troja ändå verkade trött idag,så unnade jag mig en långfrukost innan vi kom ut på dagens långpromenad. Tog en härlig tur ut sen och fick äntligen uppleva lugnet med att promenera utan stress och tider att passa. Troja har fått busa och vara lös,och jag njöt lite av bistra vindar och snöflingor. Faktiskt en härlig känsla när man är ordentligt påklädd och inte lider av kylan.
Träffade också på den "förföljande damen" idag;-) Ni vet hon som alltid skriker att vi ska busa med hundarna,trots att jag vart både förbannad och otrevlig mot henne ett antal gånger i början av vår "bekantskap" för ca 4 år sedan. Hon heter ju Marie och har numera en ny hund sen vi träffades första gången. Hennes Leo är en av Trojas favorithundar och vi har inte setts ute på säkert ett halvår nu. Jag har undrat vad det bivit av henne,och nästan saknat henne lite. idag var hon där igen och Troja sken upp.
Tyvärr var Marie stressad idag(hon skulle iväg på läkarbesök) ,så det blev bara lite snabbt hundbus i koppel idag.Det blir säkert mer gånger framöver nu då jag vet att hon lever. Jag trodde faktiskt tanten gått och dött,när vi inte setts på så länge (har hört på ryktesvägen att hon är alkis,och dessutom är hon ju inte direkt ung),men jag vet också att vi har lite olika tider ute. Jag var ju sen ut idag och träffade därför på henne..
Är precis inkommen efter det och det känns skönt att komma in i värmen,känna hur kinderna blossar av värmen och sätta sig med en varm kopp te och bara vara. Glo lite på datorn,skriva lite och inte känna att man måste en massa saker.
Planen för dagen är enkel. Ska steka lite fisk,göra min underbara kalla sås och potatis till denna och sen lägga mig att sova igen i eftermiddag. I natt är det jobb,och för första gången på ett bra tag,känns det härligt att få träffa mina boenden och verkligen känna att jag har den rätta sidan av ork och engagemang igen. Det känns som det har vart lite påklistrade leenden och falska öron som lyssnat på dem på sista tiden.
Även om de inte verkar har märkt något när jag vart stressad( jag är en bra skådespelare i dessa fall och blir lugn som en filbunke när jag är med dem),så känns det alltid bättre att känna inombords att man bryr sig på riktigt och faktiskt tycker hemskt mycket om dem alla. Det är bara det att jag inte riktigt orkat på senare tid, Nu är jag tillbaka och ska ge av mig själv igen. Precis som jag vill ha det i mitt liv:-)
Nja,riktigt så allvarligt har det väl inte vart,men när man levt nästan ett år med huvudvärk,magont,illamående,sömnlöshet,grubblerier,problem,stress och krav,så kan jag lova er att vissa dagar har vart en ren plåga. Ett litet fel i planeringen,eller en ny sak som dykt upp hastigt, och allt har rasat inombords. Man har velat lägga sig i fosterställning på golvet, lipa,skrika och be alla dra åt helvete.
Jag har inte gjort det,och jag har lyckats reda ut det jag har åtagit mig. Jag har kunnat jobba utan att mina boenden fått lida,jag har lyckats få ihop vardagen och annat utan att bryta ihop. Jag har lyckats ta hand om Troja lika bra som jag vill,med ett få undantag då tid och kraft inte funnits. Jag har helt enkelt ridit ut stormen och börjar komma tillbaka igen.
Det finns en sak jag inte klarat ut i detta. Mitt egna sociala liv med vänner och bekanta. Dåligt samvete över att jag inte har umgåtts,hunnit fika,träffas och ringa till er som jag velat,men jag hoppas att ni som ändå finns i mitt liv,har lite förståelse över detta...jag har ju ändå haft små stunder med de flesta,men jag hade önskat att jag kunnat ge er mer. Jag hoppas det kommer framöver:-)
Men nu glömmer vi det gamla och går vidare. Ni som läste gårdagens inlägg,ser att jag hade en superdag igår. Denna dag är än så länge bara påbörjad,men den har startat lika bra.
Började med sovmorgon och gick faktiskt upp riktigt pigg idag. Då Troja ändå verkade trött idag,så unnade jag mig en långfrukost innan vi kom ut på dagens långpromenad. Tog en härlig tur ut sen och fick äntligen uppleva lugnet med att promenera utan stress och tider att passa. Troja har fått busa och vara lös,och jag njöt lite av bistra vindar och snöflingor. Faktiskt en härlig känsla när man är ordentligt påklädd och inte lider av kylan.
Träffade också på den "förföljande damen" idag;-) Ni vet hon som alltid skriker att vi ska busa med hundarna,trots att jag vart både förbannad och otrevlig mot henne ett antal gånger i början av vår "bekantskap" för ca 4 år sedan. Hon heter ju Marie och har numera en ny hund sen vi träffades första gången. Hennes Leo är en av Trojas favorithundar och vi har inte setts ute på säkert ett halvår nu. Jag har undrat vad det bivit av henne,och nästan saknat henne lite. idag var hon där igen och Troja sken upp.
Tyvärr var Marie stressad idag(hon skulle iväg på läkarbesök) ,så det blev bara lite snabbt hundbus i koppel idag.Det blir säkert mer gånger framöver nu då jag vet att hon lever. Jag trodde faktiskt tanten gått och dött,när vi inte setts på så länge (har hört på ryktesvägen att hon är alkis,och dessutom är hon ju inte direkt ung),men jag vet också att vi har lite olika tider ute. Jag var ju sen ut idag och träffade därför på henne..
Är precis inkommen efter det och det känns skönt att komma in i värmen,känna hur kinderna blossar av värmen och sätta sig med en varm kopp te och bara vara. Glo lite på datorn,skriva lite och inte känna att man måste en massa saker.
Planen för dagen är enkel. Ska steka lite fisk,göra min underbara kalla sås och potatis till denna och sen lägga mig att sova igen i eftermiddag. I natt är det jobb,och för första gången på ett bra tag,känns det härligt att få träffa mina boenden och verkligen känna att jag har den rätta sidan av ork och engagemang igen. Det känns som det har vart lite påklistrade leenden och falska öron som lyssnat på dem på sista tiden.
Även om de inte verkar har märkt något när jag vart stressad( jag är en bra skådespelare i dessa fall och blir lugn som en filbunke när jag är med dem),så känns det alltid bättre att känna inombords att man bryr sig på riktigt och faktiskt tycker hemskt mycket om dem alla. Det är bara det att jag inte riktigt orkat på senare tid, Nu är jag tillbaka och ska ge av mig själv igen. Precis som jag vill ha det i mitt liv:-)
Gräddsås/Löksås
Av någon anledning har jag ofta fått höra att många tycker det är svårt att göra en vanlig sås. Jag har svårt att förstå varför,men tänkte att jag ger er en enkel och god gräddsås här som ni kan använda till exempelvis köttbullar,fläsk och kött. Vill man inte ha gräddsås,byter man bara ut grädden mot mjölk.Enkelt..
Gräddsås
2-3 msk smör eller stekflottet ni fått av det stekta köttet/köttbullarna
1-2 msk vetemjöl
1 buljongtärning (kött)
2-3 dl grädde/ mjölk (eller blanda dem om ni så vill)
salt,svartpeppar
några droppar soya för färgens skull
Rör ut mjölet i det smälta smöret/stekflottet. Det ska inte finnas några klumpar kvar av mjölet och mjölet får aldrig blandas med varm vätska,då klumpar det bara.
Häll i lite av grädden/mjölken och rör ut noga innan du fyller på med resten av vätskan.
I med buljongtärningen och några droppar soya. Låt allt koka upp under omrörning tills buljongtärningen smält. Smaka sen av med lite peppar och salt.Jag brukar använda ytterst lite salt,då buljongen är salt i sig.
Skulle såsen bli för tunn,blanda då lite extra mjöl i en liten skål med några matskedar kallt vatten och häll i.Låt koka upp igen. Aldrig mjöl direkt i den varma vätskan! För tjock sås? Tillsätt mer vätska och låt koka upp på nytt.
Vill ni göra en löksås? Fräs ca 1 hackad lök i smöret/flottet och gör precis som ovan:-)
Gräddsås
2-3 msk smör eller stekflottet ni fått av det stekta köttet/köttbullarna
1-2 msk vetemjöl
1 buljongtärning (kött)
2-3 dl grädde/ mjölk (eller blanda dem om ni så vill)
salt,svartpeppar
några droppar soya för färgens skull
Rör ut mjölet i det smälta smöret/stekflottet. Det ska inte finnas några klumpar kvar av mjölet och mjölet får aldrig blandas med varm vätska,då klumpar det bara.
Häll i lite av grädden/mjölken och rör ut noga innan du fyller på med resten av vätskan.
I med buljongtärningen och några droppar soya. Låt allt koka upp under omrörning tills buljongtärningen smält. Smaka sen av med lite peppar och salt.Jag brukar använda ytterst lite salt,då buljongen är salt i sig.
Skulle såsen bli för tunn,blanda då lite extra mjöl i en liten skål med några matskedar kallt vatten och häll i.Låt koka upp igen. Aldrig mjöl direkt i den varma vätskan! För tjock sås? Tillsätt mer vätska och låt koka upp på nytt.
Vill ni göra en löksås? Fräs ca 1 hackad lök i smöret/flottet och gör precis som ovan:-)
Kokoskakor
Eftersom det finns många som bakar en del nu till jul,så ger jag er ännu ett snabbt kakrecept. Så enkelt och det är svårt att misslyckas även om man inte är en van bakare..
Kokoskakor
2 ägg
1,5 dl strösocker
50 g smör
200 g kokosflingor
(ev blockchoklad)
Smält smöret och blanda alla ingredienser i en skål.
Klicka ut på en plåt försedd med ugnspapper. Använd lika mycket smet,som du vill ha stor kaka,de jäser inte,utan blir samma storlek och form som du klickar ut. Klicka inte för tätt,de kan flyta ut lite.
In med kakorna i mitten av ugnen i ca 10 min på 175 grader. Kakorna ska precis börja få färg när de är klara,inte bli brända..
Vill man sen lyxa till kakorna lite när de svalnat, kan man smälta lite blockchoklad i vattenbad/micron och doppa halva kakan i chokladen. Ser lite lyxigare ut,men är ingen nödvändighet alls.
Kokoskakor
2 ägg
1,5 dl strösocker
50 g smör
200 g kokosflingor
(ev blockchoklad)
Smält smöret och blanda alla ingredienser i en skål.
Klicka ut på en plåt försedd med ugnspapper. Använd lika mycket smet,som du vill ha stor kaka,de jäser inte,utan blir samma storlek och form som du klickar ut. Klicka inte för tätt,de kan flyta ut lite.
In med kakorna i mitten av ugnen i ca 10 min på 175 grader. Kakorna ska precis börja få färg när de är klara,inte bli brända..
Vill man sen lyxa till kakorna lite när de svalnat, kan man smälta lite blockchoklad i vattenbad/micron och doppa halva kakan i chokladen. Ser lite lyxigare ut,men är ingen nödvändighet alls.
Chokladbollar
Detta måste vara en av de enklaste kakor att göra,men det vet ni väl redan;-) Det finns väl en massa varianter på chokladbollar,men jag tycker att dessa är lite godare än andra,och vet inte om det beror på mjölken som ger lite mer chokladsmak ihop med kakaon på något sätt.
Eleonores Chokladbollar
100 g smör (rumsvarmt)
3 kaffekoppar havregryn (jag använder oftast fiberhavregryn till detta)
1,5 kaffekopp socker /jag minskar lite,då jag inte gillar när det blir för sött
1-2 tsk vaniljsocker
3-3,5 msk kakao
några droppar mjölk
(strösocker eller kokosflingor att rulla bollarna i )
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Tillsätt mer havregryn om degen är för kladdig,eller mer mjölk om den blir för hård. Den ska vara något lite klabbigare än en vanlig chokladbollsdeg.
Rulla bollar av degen och doppa dem i strösocker eller kokosflingor. Ställ sen kallt så de hårdnar lite igen. Klara att äta:-)
Eleonores Chokladbollar
100 g smör (rumsvarmt)
3 kaffekoppar havregryn (jag använder oftast fiberhavregryn till detta)
1,5 kaffekopp socker /jag minskar lite,då jag inte gillar när det blir för sött
1-2 tsk vaniljsocker
3-3,5 msk kakao
några droppar mjölk
(strösocker eller kokosflingor att rulla bollarna i )
Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Tillsätt mer havregryn om degen är för kladdig,eller mer mjölk om den blir för hård. Den ska vara något lite klabbigare än en vanlig chokladbollsdeg.
Rulla bollar av degen och doppa dem i strösocker eller kokosflingor. Ställ sen kallt så de hårdnar lite igen. Klara att äta:-)
måndag 19 december 2011
För bra för att vara sant.....
Börjar väl med att rapportera om mitt föregående inlägg. Vet inte vad jag tryckt på för att texten ska bli så sne och konstig, och börjar skriva ut sig på sidorna??? Datorns värld igen och jag förstår inget. Orkar inte heller skriva om.....
Annars har dagen vart riktigt,riktigt bra,och tidschemt ligger på plus,mer än vad jag räknat med.
Började med en tur till mina kära nattkollegor och hade möte i Kastanjegårdens lokaler. Inget vidare till möte igentligen,då vi mest pratar annat och har trevligt tillsammans en stund;-) Visst blir det väl lite jobbarsnack,men inte direkt strukturerat.. Tror ändå det är viktigt att vi får träffas ibland,då vi ju aldrig träffas på jobbet, och trots allt behöver ventilera oss och prata ihop oss lite om våra boenden.
Utöver detta var det avtackning av en kollega. Killen som slutar har vart vikarie/gått på mammavick hos oss i 4 år,och nu är han äntligen inlasad och har fått jobb på ett annat ställe. Känns lite konstigt när folk försvinner,men så är det ju med arbetskamrater. Man har dem bara där omkring sig som en självklarhet tills de helt enkelt slutar/går vidare. Jag kan bara önska honom stort lycka till i framtiden och hoppas han kommer trivas på det nya jobbet:-)
Ännu en trevlig sak idag var chefens julklapp till oss. Jag blev faktiskt väldigt glad över ett presentkort på 300 kr,som kan användas på hela A6. Jag ska helt egoistiskt använda det till något fint till mig själv och tackar så ödmjukast.Jag vet bara inte vad än.
Jag måste få skryta lite med honom, för jag trodde aldrig en chef kunde vara så trevlig,snäll och vilja oss anställda så väl som han. Att det både bjuds på resor och julklappar är väl en trevlig och glädjande sak,men att man därefter får både svar på sina frågor om det är något, och gehör på sina åsikter är inte illa. Det måste verkligen vara en lyckoträff att få ALLT i samma chef . Kan inte annat än säga att jag tycker hemskt mycket om honom och att han ska ha en stor guldstjärna av mig:-)Och ja,jag gillade verkligen förre chefen,men är inte ledsen nu heller...
Efter att ha kommit hem var det lite telefonsamtal som skulle uträttas. Farfars handläggare bla,och jag måste erkänna en sak. Jag har fått så mycket respons av henne,att jag inte ens kan vara arg längre,inte på henne iallafall. På mötet på onsdag ska det fortfarande bli diskussioner om allt som jag tänkt mig innan,(det kan jag lova,)men när man får beröm över att man både ringer och talar om det som är fel,att man får beröm över att man engagerar sig,att man skriver ner allt och gör handlingsistor,så är det svårt att vara arg.Jag blir aldrig berömd,mest betraktad som jobbig och obekväm om jag vill göra något bra och motsatsen gjorde mig positiv idag.
Jag är fortfarande förskräckt över hur allt har gått till med farfar (det är inte acceptabelt alls),men det är knappast handläggarens fel,det är personalens. Jag känner att det kommer gå bra på onsdag,allt löser sig nog ändå,jag har ju handläggarens stöd,inte illa!...
Vidare sen mot nästa knip-i-magen-projekt för dagen. Besikta bilen! Alltid en viss oro på hur mycket fel de ska hitta på bilen,och alltid ont i magen över hur mycket det ska kosta att reparera.
Blev därför på aå himla gott humör när jag möts av en kille som kastar snöbollar på sin kollega,ber en ny tjej (som började arbeta där idag) besikta bilen (med hans översikt) och skojar friskt om allt och inget. Han gjorde mig glad helt enkelt. Älskar människor som är sådär "solsken" och lyser upp dagen när allt känns lite trist. Att bilen dessutom gick igenom helt problemfritt,med bara en liten anmärkning om registreringssyltbelysningen (funkade ej) gjorde ju inte saken sämre. Gött,byta lampa och klart för ett helt år frammåt:-)
Nästa anhalt blev Huskvarna. Fixade sista julklapparna,inhandlade 2 kilo julgodis,samt lite vin till mig själv och ben och mat till Troja. Inga köer och lite folk i min väg (gör mig överlycklig i december).Fick julklapp av "hundaffären" för att jag var "storkund" (ups!)och ett parfymprov av parfymaffären där jag handlade deo till pappa. Känner mig bortskämd riktigt idag,vem kunde tro det när man vaknade trött och sliten i dag på morgonen?:-)
Hemma igen och jag har hunnit griljera julskinkan( lite tidigt,men för att tdsplanen ska hålla hela veckan ut),Troja har fått en "julklippning" och dusch, och jag blev faktiskt till och med bjuden på potatis,fläsk och löksås av sambon till middag. Hör ju inte direkt till vanligheten att få middagsmaten serverad....
Har helt enkelt haft en superdag och tror jag ska gosa ner mig i soffan med ett glas rött idag. I morgon väntas jobb igen,men tills dess mår jag som en prinsessa och njuter av lite julefrid,det gäller att ta tillvara på de tillfällerna som bjuds nu för tiden ,och jag har njutit idag. Äntligen lite flyt i tillvaron känns det som:-)
Annars har dagen vart riktigt,riktigt bra,och tidschemt ligger på plus,mer än vad jag räknat med.
Började med en tur till mina kära nattkollegor och hade möte i Kastanjegårdens lokaler. Inget vidare till möte igentligen,då vi mest pratar annat och har trevligt tillsammans en stund;-) Visst blir det väl lite jobbarsnack,men inte direkt strukturerat.. Tror ändå det är viktigt att vi får träffas ibland,då vi ju aldrig träffas på jobbet, och trots allt behöver ventilera oss och prata ihop oss lite om våra boenden.
Utöver detta var det avtackning av en kollega. Killen som slutar har vart vikarie/gått på mammavick hos oss i 4 år,och nu är han äntligen inlasad och har fått jobb på ett annat ställe. Känns lite konstigt när folk försvinner,men så är det ju med arbetskamrater. Man har dem bara där omkring sig som en självklarhet tills de helt enkelt slutar/går vidare. Jag kan bara önska honom stort lycka till i framtiden och hoppas han kommer trivas på det nya jobbet:-)
Ännu en trevlig sak idag var chefens julklapp till oss. Jag blev faktiskt väldigt glad över ett presentkort på 300 kr,som kan användas på hela A6. Jag ska helt egoistiskt använda det till något fint till mig själv och tackar så ödmjukast.Jag vet bara inte vad än.
Jag måste få skryta lite med honom, för jag trodde aldrig en chef kunde vara så trevlig,snäll och vilja oss anställda så väl som han. Att det både bjuds på resor och julklappar är väl en trevlig och glädjande sak,men att man därefter får både svar på sina frågor om det är något, och gehör på sina åsikter är inte illa. Det måste verkligen vara en lyckoträff att få ALLT i samma chef . Kan inte annat än säga att jag tycker hemskt mycket om honom och att han ska ha en stor guldstjärna av mig:-)Och ja,jag gillade verkligen förre chefen,men är inte ledsen nu heller...
Efter att ha kommit hem var det lite telefonsamtal som skulle uträttas. Farfars handläggare bla,och jag måste erkänna en sak. Jag har fått så mycket respons av henne,att jag inte ens kan vara arg längre,inte på henne iallafall. På mötet på onsdag ska det fortfarande bli diskussioner om allt som jag tänkt mig innan,(det kan jag lova,)men när man får beröm över att man både ringer och talar om det som är fel,att man får beröm över att man engagerar sig,att man skriver ner allt och gör handlingsistor,så är det svårt att vara arg.Jag blir aldrig berömd,mest betraktad som jobbig och obekväm om jag vill göra något bra och motsatsen gjorde mig positiv idag.
Jag är fortfarande förskräckt över hur allt har gått till med farfar (det är inte acceptabelt alls),men det är knappast handläggarens fel,det är personalens. Jag känner att det kommer gå bra på onsdag,allt löser sig nog ändå,jag har ju handläggarens stöd,inte illa!...
Vidare sen mot nästa knip-i-magen-projekt för dagen. Besikta bilen! Alltid en viss oro på hur mycket fel de ska hitta på bilen,och alltid ont i magen över hur mycket det ska kosta att reparera.
Blev därför på aå himla gott humör när jag möts av en kille som kastar snöbollar på sin kollega,ber en ny tjej (som började arbeta där idag) besikta bilen (med hans översikt) och skojar friskt om allt och inget. Han gjorde mig glad helt enkelt. Älskar människor som är sådär "solsken" och lyser upp dagen när allt känns lite trist. Att bilen dessutom gick igenom helt problemfritt,med bara en liten anmärkning om registreringssyltbelysningen (funkade ej) gjorde ju inte saken sämre. Gött,byta lampa och klart för ett helt år frammåt:-)
Nästa anhalt blev Huskvarna. Fixade sista julklapparna,inhandlade 2 kilo julgodis,samt lite vin till mig själv och ben och mat till Troja. Inga köer och lite folk i min väg (gör mig överlycklig i december).Fick julklapp av "hundaffären" för att jag var "storkund" (ups!)och ett parfymprov av parfymaffären där jag handlade deo till pappa. Känner mig bortskämd riktigt idag,vem kunde tro det när man vaknade trött och sliten i dag på morgonen?:-)
Hemma igen och jag har hunnit griljera julskinkan( lite tidigt,men för att tdsplanen ska hålla hela veckan ut),Troja har fått en "julklippning" och dusch, och jag blev faktiskt till och med bjuden på potatis,fläsk och löksås av sambon till middag. Hör ju inte direkt till vanligheten att få middagsmaten serverad....
Har helt enkelt haft en superdag och tror jag ska gosa ner mig i soffan med ett glas rött idag. I morgon väntas jobb igen,men tills dess mår jag som en prinsessa och njuter av lite julefrid,det gäller att ta tillvara på de tillfällerna som bjuds nu för tiden ,och jag har njutit idag. Äntligen lite flyt i tillvaron känns det som:-)
Griljerad julskinka
Idag kände jag att det kunde vara dags att få skinkan färdig. I min smak,alldeles för tidigt,men jag har fullt upp i veckan och jag måste beta av lite nu innan, för att hinna bli klar denna vecka...
Jag har valt att köpa färdigkokt julskinka,så här kommer bara ett "recept" på själva griljeringen. Jag tycker den här griljeringen har både god smak och är ganska lätt till att få att fastna på skinkan.
Du behöver:
Griljering:
Jag har valt att köpa färdigkokt julskinka,så här kommer bara ett "recept" på själva griljeringen. Jag tycker den här griljeringen har både god smak och är ganska lätt till att få att fastna på skinkan.
Du behöver:
| 1 st | kokt eller ugnsbakad julskinka |
| 1 st litet ägg | |
| 3 msk Grovkornig senap,tex slotts | |
| 0.5 msk strösocker | |
| 0,5 tsk salt | |
| ca 0,5 dl ströbröd Sätt ugnen på 225 grader. Klipp upp påsen och ta tillvara på spadet om du vill använda det till doppespad senare. Klipp bort nätet och skär bort svålen. Jag brukar även "snitta" lite i ytan på skinkan, för att få ner griljeringen lite även där. Blanda alla ingredienser till griljeringen utom ströbrödet. Dock kan du hälla i ett par matskedar även av det, då det fastnar lättare på skinkan. Gnid in blandningen över hela skinkan. Sikta över ströbröd så det täcker hela skinkan. Griljera i ugnen,till ströbrödet börjar få lite färg,ca 15 minuter.  |
söndag 18 december 2011
Söndagskväll
Har vart en lugn dag,men ändå med några goa inslag. Började morgonen med att sova till nio. Så skönt att få sova ut,även om jag inte vart ett dugg piggare av det ändå;-)
Käkade lite frukost i skenet av det fjärde adventsljuset tänt, och Sven fick samtidigt ett telefonsamtal av sin syster. Det var julklappsinhandling på gång hos dem,och hon undrade om vi kunde ha barnen en stund under tiden. Inga problem,snällare barn finns nog inte!!
Jag plockade ihop två chokladbollsdegar och satte ungarna vid köksbordet att göra dessa. De verkade trivas med aktiviteten och medan Sven "övervakade" dem lite tog jag en tur ut med Troja och var och snabbhandlade lite efter det.
Då jag misstänkte att föräldrarna var både hungriga och frusna efter julshoppingen,så fixade jag till lite middag och tände en massa ljus tills de var tillbaka några timmar senare. Gårdagens "Gästlåda" stog på menyn,och till det serverades lite varmbakta baguetter och sallad. Det verkade gå hem hos dem alla som tur va:-)
Barnen satt sen snällt och tittade på tv och spelade lite "Svarte Petter". För oss andra blev det lite kaffe på maten i ljusets sken. Till barnen blev det såklart deras egna chokladbollar och saft, innan de fick ta med sig "baket" hem. Även det uppskattat så klart...
Ja,det var den dagen det. Hur kan tiden gå så fort? Visst blev det lite tjat, kaffe och biskvi efter maten,men att flera timmar bara försvinner sådär.Otroligt! Men trevligt var det att träffa dem en stund och trots att jag egentligen inte är vidare barnkär,så tycker jag det är rätt kul att ändå få rå om dom en stund ibland och göra något kreativt. De är så himla tacksamma för att man ägnar dem lite av sin tid och bryr sig. Mysigt på något sätt. Och i samma veva får jag väl erkänna att jag kanske inte är så anti-barn som jag inbillar mig ibland;-)
Nu är det iallafall avdiskat efter gästerna och Troja har fått en runda till ute i snön/regnet. Klockan är tjugo i sex och inte mycket aktivitet kvar här idag. Funderar på en varm dusch och eventuellt lite glögg framför tvn sen. Myyys......
Käkade lite frukost i skenet av det fjärde adventsljuset tänt, och Sven fick samtidigt ett telefonsamtal av sin syster. Det var julklappsinhandling på gång hos dem,och hon undrade om vi kunde ha barnen en stund under tiden. Inga problem,snällare barn finns nog inte!!
Jag plockade ihop två chokladbollsdegar och satte ungarna vid köksbordet att göra dessa. De verkade trivas med aktiviteten och medan Sven "övervakade" dem lite tog jag en tur ut med Troja och var och snabbhandlade lite efter det.
Då jag misstänkte att föräldrarna var både hungriga och frusna efter julshoppingen,så fixade jag till lite middag och tände en massa ljus tills de var tillbaka några timmar senare. Gårdagens "Gästlåda" stog på menyn,och till det serverades lite varmbakta baguetter och sallad. Det verkade gå hem hos dem alla som tur va:-)
Barnen satt sen snällt och tittade på tv och spelade lite "Svarte Petter". För oss andra blev det lite kaffe på maten i ljusets sken. Till barnen blev det såklart deras egna chokladbollar och saft, innan de fick ta med sig "baket" hem. Även det uppskattat så klart...
Ja,det var den dagen det. Hur kan tiden gå så fort? Visst blev det lite tjat, kaffe och biskvi efter maten,men att flera timmar bara försvinner sådär.Otroligt! Men trevligt var det att träffa dem en stund och trots att jag egentligen inte är vidare barnkär,så tycker jag det är rätt kul att ändå få rå om dom en stund ibland och göra något kreativt. De är så himla tacksamma för att man ägnar dem lite av sin tid och bryr sig. Mysigt på något sätt. Och i samma veva får jag väl erkänna att jag kanske inte är så anti-barn som jag inbillar mig ibland;-)
Nu är det iallafall avdiskat efter gästerna och Troja har fått en runda till ute i snön/regnet. Klockan är tjugo i sex och inte mycket aktivitet kvar här idag. Funderar på en varm dusch och eventuellt lite glögg framför tvn sen. Myyys......
Uppdaterade recept
Kan glatt meddela mina matvänner här på bloggen att det äntligen blivit lättare att hitta recepten jag lagt in i tidigare inlägg.
Anne hjälpte mig igår,för jag hade själv ingen aning om hur man lägger in olika inlägg under olika kategorier här. Men med hennes hjälp är det nu lite enklare,och får jag bara tid över någon dag,så ska ni få betydligt mer recept (och eventuellt en hel del fler kategorier ni kan bläddra igenom). Allt för att det ska gå så smidigt som möjligt om ni söker efter något särskilt:-)
Tack Anne,och håll till godo ni andra:-) Och har ni missat ändå. Längst upp till höger under den stora bilden finns kategorierna..
Anne hjälpte mig igår,för jag hade själv ingen aning om hur man lägger in olika inlägg under olika kategorier här. Men med hennes hjälp är det nu lite enklare,och får jag bara tid över någon dag,så ska ni få betydligt mer recept (och eventuellt en hel del fler kategorier ni kan bläddra igenom). Allt för att det ska gå så smidigt som möjligt om ni söker efter något särskilt:-)
Tack Anne,och håll till godo ni andra:-) Och har ni missat ändå. Längst upp till höger under den stora bilden finns kategorierna..
Fulspel av mig.....
Söndagskväll och det har vart en ganska lugn och behaglig helg faktiskt. Inte så att jag inte haft att göra,men ändå inte i full panik och i stress.
I går började jag ju dagen med ett besök hos farfar. Kaos(som vanligt),men jag röjde upp,,bytte sängkläder,diskade,tvättade,städade,handlade och lagade mat. Fick till sist i ordning på allt och åkte hem ganska belåten efter 5 timmar. 5 timmar,hör ni? 5 timmar av min "hemtjänst" som de andra har betalt för...
Lite information till er ,är också att jag fick ett samtal med hemtjänsten som sen dök upp. Jag fick dem tysta och säkert en hel del osäkra också. Fult eller inte av mig,jag har fotograferat en del i lägenheten och risken är att de får sina "fiskar varma" på onsdagsmötet.
Vågar inte ta i för hårt, riktigt än,då jag fortfarande är lite osäker på vad som är överenskommet att de ska göra,men att de ändå har gått för långt är jag helt övertygad om. Jag vet en del information om attt de iallafall ska följa upp om de ser något som inte fungerar. Detta ska de tala om för oss anhöriga om det inte fungerar. Dessutom försökte de dribbla bort mig med att "en del papper kan ju ta tid" när jag bad om att få se deras papper om farfar. De blev rätt tysta när jag talade om att jag själv är i vården och att jag VET att vissa papper och dokumetation ska finnas från dag 1 ;-).
Jag kommer informera er om hur det går i fortsättningen,för såhär är det inte acceptabelt att det ska få gå till. De äldre ska inte behöva ha det såhär helt enkelt.
Ett fåtal bilder av de jag tog,då jag har lite problem med uppladdningen nu ikväll.
I går började jag ju dagen med ett besök hos farfar. Kaos(som vanligt),men jag röjde upp,,bytte sängkläder,diskade,tvättade,städade,handlade och lagade mat. Fick till sist i ordning på allt och åkte hem ganska belåten efter 5 timmar. 5 timmar,hör ni? 5 timmar av min "hemtjänst" som de andra har betalt för...
Lite information till er ,är också att jag fick ett samtal med hemtjänsten som sen dök upp. Jag fick dem tysta och säkert en hel del osäkra också. Fult eller inte av mig,jag har fotograferat en del i lägenheten och risken är att de får sina "fiskar varma" på onsdagsmötet.
Vågar inte ta i för hårt, riktigt än,då jag fortfarande är lite osäker på vad som är överenskommet att de ska göra,men att de ändå har gått för långt är jag helt övertygad om. Jag vet en del information om attt de iallafall ska följa upp om de ser något som inte fungerar. Detta ska de tala om för oss anhöriga om det inte fungerar. Dessutom försökte de dribbla bort mig med att "en del papper kan ju ta tid" när jag bad om att få se deras papper om farfar. De blev rätt tysta när jag talade om att jag själv är i vården och att jag VET att vissa papper och dokumetation ska finnas från dag 1 ;-).
Jag kommer informera er om hur det går i fortsättningen,för såhär är det inte acceptabelt att det ska få gå till. De äldre ska inte behöva ha det såhär helt enkelt.
Ett fåtal bilder av de jag tog,då jag har lite problem med uppladdningen nu ikväll.
lördag 17 december 2011
Lite tidig såhär bara..
Klockan är morgon,eller mer natt känns det som. Vaknade redan klockan 05 idag och borde kunnat somna om. Men icke. Troja vandrade runt lite och jag vet inte om hon var dålig i magen igen (hon var bra igår). Var precis på väg upp för att ta reda på det, när sambon erbjöd sig. Han var också vaken och skulle ändå upp en halvtimme senare för att dra iväg och jaga älg. Tacksamt låg jag kvar och han drog direkt ut och for sen iväg,så något svar på hur det låg till vet jag inte... Hon är väl på gång att börja löpa när som helst. Hon brukar bli lite konstig i magen då och jag har även märkt av en viss "lommhördhet" som också bryukar vara typiskt för henne vid dessa tillfällen...
Men somna om kunde jag inte göra iallafall. En timme senare gav jag upp och kände att det var lika bra att börja dagen. Ska ju till farfar nu på morgonen/förmiddagen och desto tidigare man kommer iväg,desto mer tid till annat senare..Tänkte också passa på i den tidiga morgonen att åka förbi ICA Maxi. Fick sms om att en av mina julklappar till Sven har kommit med leverans igår,och jag gissar att köerna blir värre och värre för var dag nu,så en tidig lördagsmorgon borde vara bästa alternativet för att slippa folket...
Idag ska jag se om jag kan få tillgång till farfars genomförandeplan och hemtjänstens dokumentation om honom. Jag vet att jag har rätt till att läsa detta,frågan är bara hur sammarbetsvilliga de är att lämna ut det?;-)
Hörde ryktesvägen att det inte funkar så bra med just den biten,och det är en av anledningarna till att jag vill se pärmen. Jag vill ha så mycket kött på benen som möjligt inför mötet på onsdag,och jag vill se vad som är bestämt för dem att göra hos farfar till att börja med. I deras jobb ingår också att de ska skriva ner och påtala om de hittar fel,brister eller avvikelser som inte fungerar i farfars fall. DET är jag nyfiken på om något,då iallafall jag har en hel del punkter att anmärka på....
Därför mina vänner. Har slabbat i mig ett par koppar kaffe nu,ska borsta av täderna och göra mig anständig i håret,sen är det dags för rond 2 i detta spelet...
Men somna om kunde jag inte göra iallafall. En timme senare gav jag upp och kände att det var lika bra att börja dagen. Ska ju till farfar nu på morgonen/förmiddagen och desto tidigare man kommer iväg,desto mer tid till annat senare..Tänkte också passa på i den tidiga morgonen att åka förbi ICA Maxi. Fick sms om att en av mina julklappar till Sven har kommit med leverans igår,och jag gissar att köerna blir värre och värre för var dag nu,så en tidig lördagsmorgon borde vara bästa alternativet för att slippa folket...
Idag ska jag se om jag kan få tillgång till farfars genomförandeplan och hemtjänstens dokumentation om honom. Jag vet att jag har rätt till att läsa detta,frågan är bara hur sammarbetsvilliga de är att lämna ut det?;-)
Hörde ryktesvägen att det inte funkar så bra med just den biten,och det är en av anledningarna till att jag vill se pärmen. Jag vill ha så mycket kött på benen som möjligt inför mötet på onsdag,och jag vill se vad som är bestämt för dem att göra hos farfar till att börja med. I deras jobb ingår också att de ska skriva ner och påtala om de hittar fel,brister eller avvikelser som inte fungerar i farfars fall. DET är jag nyfiken på om något,då iallafall jag har en hel del punkter att anmärka på....
Därför mina vänner. Har slabbat i mig ett par koppar kaffe nu,ska borsta av täderna och göra mig anständig i håret,sen är det dags för rond 2 i detta spelet...
fredag 16 december 2011
Nu så....
Fick ett mail idag. Personen trodde jag var deppig och ledsen över mitt sista inlägg. Det var inte menat så,och därför vill jag ge mig till känna lite igen. Jag tror,att ni som läser, förstår att jag verkligen är stressad och pressad just nu. Men det är inte riktigt så illa som det låter,jag behöver bara lite "break" ibland,och då menar jag med allt....
Livet har vart riktigt tufft mot mig detta år,jag är väldigt öppen på bloggen,men skriver ändå inte ut allt. Vissa saker,personliga,kan jag inte få andra att ta del av och därför kanske inläggen blir lite ofullständiga ibland.......
Idag har jag dock haft en helt okej dag. Började morgonen med en skapligt lång runda med Troja. Regnet hade gjort lite uppehåll,men jag var seg och trött och orkade ingen elmiarunda för tillfället. Fixade lite hemma sen. Har städat,tvättat och vart lite social i telefon. Man hinner inte mycket på kort tid,och inte särskilt när Troja skräpar ner direkt....
Tog sen turen ut och gick elmia iallafall. Gött att komma ut igen,och hade turen att även få uppehåll denna gång. Hemkommen,tog en sväng till A6 för att inhandla lite grejer till Troja. Har även handlat hem lite julmat till nästa helg,så det känns ganska klart med allt ändå. Ligger före i schemat för en gångs skull. Men det behövs,nästa vecka är full igen....
Pyntet är på plats,Troja nybadad och rastad. Julmaten i kylen och de flesta julklappar inhandlat.Bara lite finjustering kvar och jag börjar känna mig nöjd för tillfället iallafall. Några dagar kvar till jul och jag ska nog hinna med allt även denna gång. Det doftar jul och jag har fått till pyntet lite bätttre än sist.
Sist,men inte minst. Har dessutom fixat till middag och kvällsmat. Plockade fram lite höstsvamp och stekte in med lite pytt i panna till kvällen. Gött att äntligen få smaka av lite:-) Dagen till ära,prövar jag även ett nytt recept till middag. Ni har säkert sett reklamen för såsen där man bara tillsätter lax. Detta blir dagens lunch och även farfars middag imorgon;-).....
Livet har vart riktigt tufft mot mig detta år,jag är väldigt öppen på bloggen,men skriver ändå inte ut allt. Vissa saker,personliga,kan jag inte få andra att ta del av och därför kanske inläggen blir lite ofullständiga ibland.......
Idag har jag dock haft en helt okej dag. Började morgonen med en skapligt lång runda med Troja. Regnet hade gjort lite uppehåll,men jag var seg och trött och orkade ingen elmiarunda för tillfället. Fixade lite hemma sen. Har städat,tvättat och vart lite social i telefon. Man hinner inte mycket på kort tid,och inte särskilt när Troja skräpar ner direkt....
Tog sen turen ut och gick elmia iallafall. Gött att komma ut igen,och hade turen att även få uppehåll denna gång. Hemkommen,tog en sväng till A6 för att inhandla lite grejer till Troja. Har även handlat hem lite julmat till nästa helg,så det känns ganska klart med allt ändå. Ligger före i schemat för en gångs skull. Men det behövs,nästa vecka är full igen....
Pyntet är på plats,Troja nybadad och rastad. Julmaten i kylen och de flesta julklappar inhandlat.Bara lite finjustering kvar och jag börjar känna mig nöjd för tillfället iallafall. Några dagar kvar till jul och jag ska nog hinna med allt även denna gång. Det doftar jul och jag har fått till pyntet lite bätttre än sist.
Sist,men inte minst. Har dessutom fixat till middag och kvällsmat. Plockade fram lite höstsvamp och stekte in med lite pytt i panna till kvällen. Gött att äntligen få smaka av lite:-) Dagen till ära,prövar jag även ett nytt recept till middag. Ni har säkert sett reklamen för såsen där man bara tillsätter lax. Detta blir dagens lunch och även farfars middag imorgon;-).....
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)