tisdag 31 maj 2011

Värmen är tilbaka

Så ljuvligt det är att vakna upp till en dag med strålande sol. Temperaturen visar redan nu på morgonen på 19 grader, och det är nog det varmaste vi haft här på liljeholmen. Ja,ni vet,att visst är Vättern vår stolthet,men det kyler riktigt ordentligt också,så iallafall jag är allt lite avundsjuka på er andra som "lever" i lite mer lä.....

Men iallafall. Jag har nu tagit en halvtimmes rastrunda med hunden. Trots ett snabbt bad för henne i sjön,så kylde det tydligen inte riktigt,och idag tänker jag inte gå långpromenad. Dels känner jag mig själv lite lat idag,men att plåga runt henne lite längre i värmen mår hon ändå inte gott av just nu. Flåsar så fort hon kommer ut och drar i kopplet mot allt vatten... Jag vet också att sambon haft henne lös i två hela dagar i Nordsjö,så hon bör ha jagat av sig tillräckligt mot katt och hund för att kunna slappa lite idag...

Jag däremot,trivs alldeles utmärkt i solen. Tänkte ta att utnyttja balkongsolen i ett par timmar och förbättra brännan lite idag istället. Det gäller att passa på när man är ledig och har tid.

Igår,efter att vi vart på möte,åkte jag direkt till mormor sen. Glömde ett par av mina glasögon där i förra veckan och tänkte passa på att hämta dem när Troja ändå inte var hemma. Mormor i all ära,men någon vidare hundmänniska är hon inte,och efter att köpt lite nya möbler så får inte Troja längre komma in... Lite surt,men man får ju acceptera andras åsikter och bestämmelser i deras hem,även om man själv knappast förstår. Det är ju inte direkt så att Troja äter upp möbler,eller varken hårar eller är speciellt smutsig nu när hon är så kortklippt.

Nåja,det var kul att moster Maggan var där också,så lite tjat blev det innan jag for vidare igen till Huskvarna för lite inköp.Hundtugg inhandlades till Troja och nu har jag nog ben så det räcker någon månad. Den här hunden äter mig snart ur huset....

Trojas godislåda...



Hem och sov ett par timmar innan jag fläkte ut min späckiga kropp på gräsmattan utanför (den pissindränkta gräsmattan är numera min och Trojas). Vad grannarna säger vet jag inte,men jag har aldrig någonsin sett någon använda den iallafall....;-)...Här är den,"min" och "Trojas" gräsmatta


När Sven på senare eftermiddag dök upp från Nordsjö,följde jag med in igen. Det blev lite duschat för oss alla tre innan vi åter traskade ut på promenad. Jag har svårt att vara inne när solen skiner,så jag tvingade ut både Sven och Troja (ingen av dem ville) på en lugn och mysig promenad. Kameran var med och jag blev glad över de små ellingarna (andungar) jag såg vid Vätterns kant. Det är bara andra kullen jag sett för i år,men de första har antagligen blivit skatmat,då de mystiskt försvunnit från dammen...





Jag skickade sen iväg Sven för att handla lite grejer som var slut efter förra veckans matlagning. Slappade själv bara en stund och väntade in kvällens pizza han lovat att också ta med sig hem:-) Borde verkligen dra ner på maten igen,men det är ju sååå gott...

Kvällen avslutade sen med två inspelade avsnitt av Anna Travis. Bra kriminalserie i tre delar:-)

Idag har jag bestämt att vi ska premiärgrilla hemma.Har man ingen trädgård,får man vara uppfiningsrik. Vi har köpt en grillhink och den pissindränkta gräsmattan får vara trädgård idag. Ha,ha,ingen sol på balkongen i kväll,men med infravärmen på och ett par tända ljus går det säkert få till en mysig grillkväll iallafall:-) Fläskfilen är upptinad oc ligger redan och gottar till sig i marinaden och till detta ska det serveras lite enkel färdigköpta rotfrukter. Sista i påsen nu innan vi plockar fram den rediga sommarmaten...... 

söndag 29 maj 2011

Lyxig söndag med goa gubbar...

Ja idag har jag haft en riktigt lyxig söndag med balsam för själen.

Började dagen med att tvätta,vilket kanske inte är någon lyx direkt. Men jag hade inte så mycket tvätt,så det gick på ett par timmar, och under tiden ägnade jag mig åt en go frukost framför datorns spindelharpan. För en nattarbetare som inte alltid har så mycket att göra,är detta spel (och några andra) lätt beroendeframkallande att sysselsätta sig med periodvis...
 Efter att tvätten kommit in i torkskåpet,slängde jag mig i säng. Sov tre timmar och var riktigt pigg och utvilad efter det. Gjorde snabbt iordning lite makaroner och korv till lunch,och rullade sen iväg bilen till simhallen.Borde kanske promenerat,men där gick gränsen på aktivitet för mig...Vet inte om det är för att man alltid går med hunden i vanliga fall,för när hon inte är hemma vägrar jag gå ut och gå några längre sträckor!!!.

Åh jisses vad gött det var att sträcka ut kroppen och göra av med lite kalorier igen. Kände nu hur mycket jag saknat detta,så nu får det vara ett första steg till att komma igång igen. Tänkte inte sätta upp några mål alls,utan ska helt enkelt bara försöka komma dit en gång i veckan nu till att börja med. Idag blev det simmat 1500 m och det är jag klart nöjd med efter uppehållet jag haft:-)


Ingen simning utan bastu.Efter att ha fått sträcka ut alla leder i vattnet var det så underbart skönt att sätta sig inne i bastun och låta värmen få sprida sig i kroppen. Då Rosenlundsbadet var ganska tomt på folk idag, hade jag dessutom en hel bastu till mitt förfogande. Lyxigt värre. Inget spring i dörrarna och inget pladder och nakna kroppar som späker ut sig... Jag satt där inne en bra stund och slappade och filosoferade lite i min ensamhet...
 

Hemma igen blev jag lite småsugen på något gott att äta. Var inte så sugen på mat,utan mer på någon smothie eller liknande. Traskade bort till affären för att hitta något,och sprang där på djupröda jordgubbar som skrek på mig: Ät mig,köp mig,ta mig!!!!! Och det gjorde jag förstås.Vem kan motstå skrikande jordgubbar liksom;-)... Trots att de inte var svenska(för inget slår svenska gubbar),smakade de riktigt bra. Belgien kan också.... Snart 1 juni och det är väl klart det ska vara jordgubbar på bordet nu! Till detta köptes äkta vaniljglass och gud så gott det var....


Klockan är fortfarande inte så mycket (strax över 17) och jag ska fortsätta njuta av min dag.Har ju en jobbarnatt kvar och känner mig fullt redo att mysa i soffan där ikväll. Ja,för det är lyxen jag har när jag är på mitt lugna ställe, att kunna ta det ganska lugnt. Jag har räknat med att bänka mig i soffan och titta på film ikväll. Och till detta ska jag fixa ihop ett par goa tunnbrödsklämmor nu här hemma. Det blev en del fyllning kvar från pirogbaket igår,och när jag ändå hittade tunnbröd i frysen innan,så varför inte lyxa lite extra idag?!:-)

I morgon avslutar jag min jobbarhelg med personalmöte. Kanske inget ni tycker är jättekul,men jag tycker om mina nattkollegor och det är alltid kul att få ses lite grann. På grund av våra arbetstider så träffas vi ju aldrig när vi jobbar,så man får liksom ta tillfället i akt när det bjuds.Brukar inte vara så långdraget, och hälften av tiden brukar vara fika och lite annat än jobb;-)


Vad som inte är lika kul är att det antagligen blir sista mötet med chefen. Jag har alltid tyckt bra om honom,men nu ska han sluta för ett annat jobb,och vi ska få en ny chef till hösten. Man är ju allt lite nyfiken på vem det blir,men tills jag inte vet om det blir sämre eller bättre efteråt,så tycker iallafall jag att det är tråkigt att han slutar.....

Midsommarplanerna fortsätter

Eftersom jag jobbat många av de senaste midsomrarna på senare år,är jag grymt sugen på en (förhoppningsvis) lyckad fest. Vi har nu fått ihop några stycken som vill fira den tillsammans med oss och jag försöker förbereda lite smått för att få den lyckad. För att avslöja lite av planerna ska vi vara ute hos Jennie och Björn på landet. Midsommar SKA firas på landet,så förutsättningarna är de bästa så långt.

Vi är tre festfixare av ca 10-12 deltagare ( + ett par barn på köpet) och jag vet att det redan finns planerat en tipspromenad och en musiktävling. Nu är det min tur att komma på något kul och jag vet inte riktigt vad jag ska komma med. Funderar och funderar på något stämningshöjande,men vet ju inte vad folk gillar riktigt. Hitade en riktigt rolig sida på nätet med mordgåtor som ska lösas under kvällen,men vet inte om det "blir för mycket"  att hålla reda på under annan lek och firande. Vad tror ni? Är det något ni prövat och vet är kul? ( googla NiCe party om ni inte vet var det är)Snälla,ni kan väl ge mig en liten kommentar!!!

Visst funderar jag även på en "traditionell" femkamp,men jag vet också att bla sambon inte tycker det är jättekul att just leka. Jag vill ju att alla ska trivas och komma in i en go och glad stämning...

Annars funderar jag en runda på mat och dryck också. Vill ha ett riktigt buffebord och goda drinkar, och jag söker som en liten blå på nätet;-) Rödvin i all ära,men det skulle vara kul med något somrigare just denna dag....Vi ska väl ha lite knytkalas,men jag känner lite för att slå på stort och eventuellt fixa lite små överaskningar utöver det som inte är alltför dyra och kräver enorm ansträngning... Kan ni inte ge mig lite tips? Funderar också vidare på om någon av mina bekanta,goa vänner är intresserade att fira med oss. Det finns utrymme för fler öppna och glada människor (det är lite brist på karlar bla) om ni känner er ensamma.....

lördag 28 maj 2011

Kassler i pastasås/kasslergratäng med pasta

Det här mycket enkla receptet hittade jag i Willys reklamblad för några veckor sedan. Jag har inte hunnit pröva det själv än,men det låter så himla gott,att jag inte tror att det kan gå fel...

Kassler i pastasås,ca 4 portioner

400 g kassler
1 purjolök
1 vitlöksklyfta
3 dl matlagningsgrädde
1 dl färsk persilja
pasta för 4 portioner enligt förpackning
peppar 
(riven ost,broccoli)

Skär kasslern i små bitar. Stek dem lätt i stekpanna med lite olja/smör. Finhacka purjolöken och vitlöksklyftan och fräs den mjuk i lite olja/smör. Hacka persiljan fint och lägg i den.Häll i grädden i pannan.Lägg även i kasslern och rör runt ordentligt.Låt puttra några minuter. Smaka av med peppar.

Koka pastan enligt anvisning på paketet och servera tillsammans med såsen.Servera med en grönsallad och något gott bröd.

Alternativt tips:
Blanda pasta och sås och lägg allting i en gratängform. Riv lite ost och strö över. Sätt in i ugnen i 225 grader i ca 10 min. Testa gärna att blanda i lite kokt broccoli i små buketter också.

Sänker tempot nu....

Ja nu känns det bra. Har fixat och grejet det mesta av dagen,men nu är kaffet upphällt och jag sitter på min stol framför datorn. Jag har över tre timmar kvar tills det är dags att bege sig till jobbet och för en gångs skull är jag redan klar med allt från jobbarmackor,dusch och matintag. Sånt som jag brukar få stressa lite med precis innan jag ska åka annars.

Har naturligtvis inte klarat hålla mig undan från mina kastruller idag heller,men har ändå tagit det med ro och i lugn takt. Bakade en ny laddning piroger och har gjort lite enkel köttfärssås till frysen bara. Men nu är det stopp. Varje millimeter i frysen är full och det är väl dags att börja äta lite av det också;-)


Morgonen startades annars med att slänga ner köksgardinerna och byta. Var inte så länge sedan jag bytte mot ett par nya,men var inte riktigt nöjd med dem. De hängde precis lagom ner i Trojas vattenskål på ena sidan, och på andra sidan står ju hennes bädd, och det går inte få en panelgardin att hänga snyggt när hunden lägger sig på den och man väntar att allt från amplar och gardinstänger ska ramla ner i vilket ögonblick som helst. De gamla sitter nu på plats igen och jag tvättade även av fönstrerna lite slarvigt medans jag ändå höll på.

Dagen har bara gått på idag och jag har faktiskt till och med sovit ett par timmar nu under eftermiddagen. Känner mig rätt pigg och nöjd nu faktiskt och ska bara sitta och häcka en stund :-) 


fredag 27 maj 2011

Hjälp mig!!!

Än är det ett bra tag till midsommar,men i år är jag ledig och tänkte försöka fixa till något kul. Planen är så gott som färdig (tänker inte avslöja den än),men det ska iallafall lekas ute på landet. 

Jag skulle gärna vilja att ni läsare ger mig några bra tips på vad man kan hitta på att göra. Planerat redan är en musiktävling och tipspromenad,och min tanke är eventuellt att kasta pil/yxa eller liknande som är på g också.Har ni mer roliga tips? Och var får man tag i en billig piltavla nu för tiden? 

Vet att många undrar hur man ger kommentarer här på sidan. Det BRUKAR funka om man först trycker på  "skicka en kommentar",sen använder förhandsgranskningen och knappar in koden som kommer.. Snälla ni,kom igen nu och gör min och de bjudnas midsommrafton fin och minnesvärd.....Jag vill ha alla tips på allt från läcker mat till lekar och bus...!!!! 

Dagarna rusar förbi....

Vet inte vart tiden tar vägen längre. Jag har igentligen inte gjort så himla mycket de senaste dagarna,men jag har heller knappt haft tid över. Vardagliga saker tar sin tid och för att hinna med något extra,så gäller det att planera...

Som tur är,är jag ju en planeringsmänniska,så ibland funkar det riktigt bra(bara jag får veta saker i tid).

Idag hade nämligen Sandra och jag planerat att gå på långpromenad,och det gjorde vi. 1,1 mil blev det, och igentligen är det väl inte mycket att skryta om,jag går ju minst halva den sträckan varje dag,men det kändes ändå väldigt bra att komma bort från de gamla vanliga rundorna och ha lite sällskap på vägen.

Sandra,som utforskat sitt område lite,hade hittat en fin promenadväg vi vandrade på idag. Troja var nöjd över miljöombytet, och lille Devin sov hela tiden i sin vagn.Vädret var (trots metrologernas "lovan" om åska och regn) helt okej,och vi klarade oss från regnet i stort sett hela rundan.Jag stötte dessutom på ett par hästar som jag fick stanna och snusa lite på. Herregud vad gott de luktar och jag fick en stor längtan till att få känna deras starka kroppar under en galopp i en uppförsbacke,frihet!!!!






Tack....

Efter turen till mormor igår for vi allihopa iväg till Elgiganten. Vi hade börjat prata om datorer och fotografier hos mormor,och jag som ju vart så orolig för att min dator ska lägga av och alla mina bilder försvinner,blev rekomenderad av Björn att köpa en extra hårdisk.

Sagt och gjort,när Björn är inblandad ska det gå undan,så direkt upp och handla som sagt....Väl däruppe hittade vi en billig hårdisk som dessutom var bra pris på.Björn tog en och gick iväg till kassan och betalade!!!! Jag hann knappt reagera och hade inga kontanter på mig att ge till honom.

Nejdå,min älskade bror ville betala för att jag fixat lite med mat och sånt till dem. Jag blev både jätteglad och överaskad,men jag har väldigt svårt att ta emot saker. Känner skuldkänslor över att inte göra mer för dem, och har nästan dåligt samvete nu...

Känns väl igentligen fånigt,men jag kan nästan bli lite tårögd när folk gör något för mig. Det händer inte så ofta, och jag räknar aldrig med det,så när det väl händer vet jag knappt hur jag ska bete mig. Var precis likadant när mina arbetskamrater skickade ett kort och en chokladbit till mig när jag var sjukskriven och hade brutit foten för några år sedan.Låter återigen fånigt men jag började gråta när jag öppnade posten. Det kändes så himla fint att någon just tänkte på mig utan att jag just fyllde år eller att det var jul. Då är det ju  "bara  " ett mer eller mindre tvingat beteende som man "ska " göra just därför.....Herregud,jag har blivit en riktig lipsill på senare år och känslor svämmar över allt som oftast. Vad ska jag göra med dessa,för mig,nya känslor???Jag som alltid ska vara så kontrollerad och stark,det funkar inte i min personlighet att vara så lättpåverkad!!!;-)

Tror också det är därför jag försöker ge små saker till folk i vardagen. Jag gillar att göra små överaskningar till människor,även om de inte är så stora och kostar massor av pengar. En liten blomma som grattis till nytt boende,en liten sak till någon nyfödd bebis,eller bara ett fint ord till någon som behöver det.

Minns att jag dumpade av kantareller jag plockat till både mormor och Nina,( om det nu var förra året,) och det är sådana små handlingar jag gillar att ge bort. Bara en liten tanke om att de finns i mina tankar, och att de få bli uppskattade lite vardagen utan att räkna med det. Eller som att en måndag bjuda på smörgåstårta på jobbet bara som en liten tanke för uppskattning,det är så jag funkar....

 Tack alla ni gulliga människor för att ni finns,det värmer så mycket. Och tack älskade Björn för hårdisken.Känns riktigt bra att mina foton är säkrade så jag kan göra en fin fotobok till er om Devin sen. <3...

Kvällsbesök hos mormor

Under eftermiddagen ringde Sandra och undrade om vi ville hänga på till mormor och hälsa på. Pga att Sven går upp redan klockan 04 på morgonen när han jobbar,är det sällan vi hittar på något om kvällarna. När vi har ätit middag,diskat av,rastat hund och duschat för dagen,brukar det redan vara kväll och inte så mycket lönt att göra något mer innan kvällsmat och sängen.

Idag tyckte jag dock att vi kunde följa med och göra något annat,o  skippa den där timmen i soffan framför tvn istället.

Vi åkte först upp till blomsterlandet och köpte en liten blomma. Mormor har ju bla fyllt år och hade kalas när vi var i Amsterdam,så det fick bli en liten försenad blomsterkvast till henne...

Hade ett par trevliga timmar där,med kaffe,tjat och bebisgos. Sandra och jag var även ute och hoppade lite studsmatta utanför;-) Kul var också att mormor verkade så pigg och glad nu igen,och det lättar lite i hjärtat att se...






 

Härligt...

Efter några dagar med halvdant väder,sken nu solen på igår igen. Jag tog tillfället i akt och gick på äventyr i Jönköping. Ha,ha,vidare äventyr vet jag inte igentligen,men vi traskade iväg utan någon plan vart,och hamnade på en mysig väg vi inte gått på mer än någon enstaka gång innan.Är det något jag just saknar med Jönköping,så är det just att kunna gå ut och bara vandra runt. Här är det ju sällan man hittar några nya vägar om man inte vill gå bland bilar och asfalt. Det händer ju att jag tar bilen och åker iväg,men det är ju inte riktigt samma sak...

Efter två timmar var vi iallafall ganska nöjda. Troja tyckte det var varmt och badade av sig i Rocksjön innan vi var hemma,och jag kände att jag behövde fixa lite hemma också. Alltid skönt att ha det mesta gjort inför en jobbarhelg,så man slipper tänka måsten när man är ledig mellan passen. Det städades av och jag gjorde dessutom en balja pustasoppa och en balja korvstroganof. Tänkte att jag inte skulle ägna hela helgen till matlagning om jag gör lite innan istället;-)...






 

torsdag 26 maj 2011

Korvstroganof

Kollade igenom bloggens recept (ni vet väl att ni kan söka här nere under inläggen på höger sida?) och insåg att jag inte ens lagt in ett enkelt recept på korvstroganof till er. Alla gör vi på olika sätt på dessa vanliga vardagsrätter, som jag kan ana står ganska ofta på bordet i våra hem. Här är mitt recept,som jag tycker blir lite lyxigare av att få ta smak av senap, creamfraiche, paprika och mycket ketchup.


Korvstroganof ca 4-6 portioner


En bit falukorv (knappt en halva av en hel)
1-2 gula lökar
1 burk championer
1 liten burk creamfraiche
1 msk mjöl
1-2 dl mjölk eller grädde
1/2 av vardera gul och röd paprika
2-4 msk senap
1 dl ketchup
2-3 msk tomatpure
salt,peppar,ev vitlökspulver 
(ev några droppar soya för färgens skull)

Hacka löken och eventuellt championerna i mindre bitar. Skär falukorven i tärningar eller bitar.Skär även paprikan i ganska små bitar.
Bryn lök,korv och championer i en gryta eller större stekpanna. Häll över mjölet och blanda sedan ner vätskan. Häll i övriga ingredienser och rör om ordentligt. Salta och peppra. Låt koka i ca 5 minuter. Smaka av om det behövs mer krydda... Servera med pasta eller ris och grönsaker.

Köttsoppa

Jodå,gårdagens köttsoppa gick hem även hos mig. Anledningen till att jag inte är så överförtjust i just soppa, är sällan smaken på den. Jag gillar inte "vattnet" att äta,jag vill tugga min mat och inte försöka balansera maten med en sked för att få in den i munnen utan att spilla. Ha,ha...

Men iallafall. Min egna soppa jag kokade ihop igår gjordes het ,och med så lite buljong i att det inte störde så mycket. Tyckte den blev riktigt god om man nu bortser från mina små egenheter med just buljongen. Lägger ut ett ungefärligt recept här,men öka vattnet betydligt om ni vill ha lite mer "blask" i er soppa. Tänk också på att soppa är en "man tager vad man haver"-rätt och man kan mixtra ordentligt med det man har hemma.


Köttsoppa,ca 8 portioner

1 kg högrev med fett (är det ben i den är det bara en fördel,men öka köttmängden lite då)
3 l vatten
2 köttbuljong
1 oxbuljong
3-4 msk tomatpure
3-4 medelstora morötter
3-4 potatisar
1 bit purjolök
2 gula lökar
1 bit rotselleri
1 palsternacka
3 lagerblad
lite finklippt persilja (1/2 dl)
salt,peppar
ev en vitlöksklyfta och lite klippt gräslök

Lägg köttet i en stor gryta och täck med vatten. Man kan dela köttklumpen i mindre bitar om man vill,men låt fettet och ben vara kvar.Hacka löken i bitar och släng i,Hacka eller pressa även i en vitlöksklyfta om du vill. Tillsätt även buljong och kryddor (inte persiljan).

Koka köttet riktigt mört under lock. Rekomenderad tid är ca 1,5 timme,men jag kokte nog min i nästan det dubbla. Köttet ska vara riktigt mört och nästan trilla sönder när man tar i det.Smaka av buljongen efter en liten stund och tillsätt mer kryddor om det smakar "tamt". Jag hade tex inga lagerblad hemma och mixtrade just igår med lite andra kryddor,så smaka av för eran skull,och tillsätt efterhand mer vatten om det kokar bort för mycket.


När köttet är klart. Skumma av buljongen om det behövs. Ta upp köttet och låt svalna något. Under tiden skär och hackar du grönsakerna ganska smått i tärningar och eller i strimlor i ungefär lika stora bitar.


Putsa köttet från fett och ben. Hacka sedan köttet i små bitar. Häll över köttet och grönsakerna i buljongen igen. Tillsätt persiljan och tomatpuren och låt allt koka 5-10 minuter tills grönsakerna är lite hårda,men ändå inte helt mjuka.Det ska vara lite tuggmotstånd i och inte en sörja sönderkokt blask.Servera med fördel smörgås/frallor med ost till soppan.

onsdag 25 maj 2011

Bara ett lite livsteckan

Idag har verkligen tiden sprungit iväg. Kvällen (om än,en tidig sådan),är redan här och därför blir det bara en lite "snabbis" av mig på sidan idag.

For hem efter jobbet hem till ett riktigt regnigt och blåsigt Liljeholmen. Hämtade upp hunden och traskade ut för att "få det gjort" när man ändå hade andan uppe. Idag kan jag säga att vi blev riktigt blöta!!!!

Träffade på moster Helena på hemvägen,och tjatade några ord med henne innan vi kom hem. Man måste ju hålla sig uppdaterad lite i släkten då man inte träffas så ofta;-)

Slängde in hunden och for och handlade sen. Tomt i kyl och frys här hemma,så det var välbehövligt. Nu är det dock "knökafull",så det är väl snart dags för lite matlagning och recept igen;-)

Duschade av mig, och tog sen Troja med mig upp till Sandra,Björn och Devin. Dumpade av de tröjor och keps jag köpte i Amsterdam till Devin,pussade lite på gullungen och drack kaffe. Ett par timmars tjat med dem innan vi for hemmåt för att laga middag. 

Plockade fram en färdigrätt ,"timjan i kyckling",från frysen till middag, och satte sen på en balja kött på spisen. Nu storkokas det för att göras köttsoppa med mycket och mört kött i :-) Är inte överdrivet förtjust i soppor igentligen,men ska se om det går göra något kul av det i slutet av koktiden. Soppa är ju ändå ganska kalorisnålt nu när bilringarna ska bekämpas litegranna inför sommaren....

Sven är hemkommen från jobbet,vi har fått i oss middag, och nu har han tagit ut Troja för inlinesåkning en stund. Jag ska skära till lite rotfrukter och kolla av vad man kan tänkas stoppa i soppan mer.

Återkommer eventuellt (om det blir gott) med recept imorgon till er. Trött efter en hektisk dag och jobbarnatt,så ikväll blir det tidigt i säng. Nya tag imorgon.....Byeee;-) 

tisdag 24 maj 2011

Ekonomin överlever

Har gått igenom mina konton och kreditkort, och jag överlever nu med;-)

Nej då,ingen fara på taket alls,men oavsett vad ni har för "relation" till kreditkort,så har ju mitt lilla kort vart flitigt använt i några år. För några månader sen fick jag nog och bestämde mig för att betala av skiten. Gjorde så också,samtidigt som jag var på banken och fixade ihop två lån till ett,för att minska räntan och extra betalning. Kreditkortet betalades av och man kände sig nästan skuldfri igen. Planen var att INTE använda krediten mer än till de allra nädvändigaste krissituationer som kan uppstå(typ vetrinärräkningar som överstiger budgeten,eller en trasig bil). Trots detta så hade jag ju semester nu....

Ingen ursäkt,men då jag vet att lönen är helt okej denna månaden och att även skattepengar kommer in på kontot inom ett par veckor,så var det ändå ett "planerat" lån på krediten inför semestern i Holland. Jag hade ändå räknat med att betala av skulden lika fort som lönen kommer in nu i veckan..

.Och efter en check på mina konton idag, och en snabb uträkning på vad lönen ska kunna,lyckas bli,så går det alldeles utmärkt. Ingen fara på taket om jag bara kan hålla mig till en normal budget denna månad:-)... Ingen extrashopping förvisso (vilket jag ändå borde lära mig VARJE månad)och inga större utsvävningar nu innan semestern;-)

Men som vanligt. Min filosofi går ut på att inte spara en massa pengar och dö rik (Rik,kanske var att ta i..). Pengar är till för att användas medan man lever... Spara är inte min grej,även om en ett litet kapital hade vart skönt att ha i reserv.....Ska jag någon gång skaffa barn eller hus,ja då får man nog tänka om,men idag lever jag som ryktet säger: "Kung för en dag" när lönen kommer.....

Upppppsss!

Klarade oss bra från regnet idag. Jag väntade ut att det lugnade sig på,och efter det har det vart uppehåll och till och med att solen tittar fram lite blygt nu:-)

Vad som inte var lika kul,var att Troja klippte en and idag (vågar man skriva det utan att bli anmäld?). Nej,hon var inte lös ens,men intresserade sig för en buske. Precis när jag såg två änder i busken skulle jag snabbt hala in kopplet just för att undvika senariot som utbröt....

Troja drar åt ett håll(in i busken) och jag åt andra. Jag blev överaskad sekunden efter henne och hann inte... På bara någon sekund får jag panik när jag ser att Troja greppat anden i munnen och börjar skrika NEJ,FY åt henne.Snälla vovven släpper genast,anden flyger iväg en 10 meter och börjar putsa fjädrar. Jag står kvar någon minut och kollar läget,men vad kan jag göra mer?

Tror inte anden hade accepterat att jag gick närmare för att titta efter skador tillsammans med "förövaren",men nu har jag sjukt dåligt samvete att den var skadad ändå. Sätter de sig och putsar fjädrar om den hade blivit det?

Hans hona(det var en gräsandshane) satt brevid,och jag såg inget blod, eller att den såg skadad eller halt ut. Kan jag ha fått en så snäll hund att hon bara greppade den lite löst? Usch,känns inte riktigt bra,men den SÅG inte skadad ut iallafall.....Problemet framöver är väl att hunden blir ännu mer intresserad av att jaga vilt,nu när hon fick resultat på det hela. Första gången hon fått tag i något om man bortser från två möss/råttor innan... Faan,att det ska vara så svårt att få en viltren hund!!!!

Regnet öser

Vaknade upp tidigt idag. Regnet slår mot rutan och jag försöker få i mig lite morgonkaffe här framför datorn. Har inga problem med att det regnar ibland,jag kan till och med tycka det är mysigt. Men idag hade jag ju verkligen tänkt "kompensera" Troja för att inte fått så mycket motion under tiden vi vart borta.

Hade tänkt att vandra ut och njuta av vår svenska natur och få känna de nya dofterna av blommor som kommit upp de sensate dagarna. Det brukar inte lukta så mycket när det regnar ,och varken jag eller Troja är överförtjusta i att bli blöta... Tråkväder idag!!!!

Men vi ska ändå försöka gå ut en sväng här snart. Hundar behöver både motion och göra sina behov,trots regn,men det blir nog inte riktigt den långrundan jag hade tänkt från början.

Ska försöka gå igenom min ekonomi lite idag också,då det snart är lön och räkningar ska betalas. Är inte riktigt hundra på hur jag ligger till nu efter resan,men jag vet att det blir en ganska bra månad ändå. Skattepengarna kommer ju inom ett par tre veckor också,så dem får man se som ett litet extra tillskott nu när resan gick på lite mer än var det var tänkt från början...Spelar heller inte så stor roll om man få leva lite fattigare nu när man unnat sig så mycket i några dagar..

I kväll/natt är det jobb igen. Känns som det var ett bra tag sedan jag hittade dit,men det har ändå bara gått 6 dagar sen sist. Har en enkelnatt till mitt förfogande och jobbar sen helgen. Skönt med lite rutiner igen och jobbet känns definitivt inte speciellt betungande för mig ändå....

Också dags att börja äta lite nyttigare igen. Det har vart mycket fettrik mat det senaste, och det syns tyvärr på både vågen och på kläderna. Dags att försöka gå ner ett par kilo igen om man ska kunna visa sig i bikini i sommar. Inget kul alls,men såhär kan det inte fortsätta,jag vill ju använda mina nya kläder utan att valkarna hänger utanför och bildar små kuddar runt byxlinningen.

måndag 23 maj 2011

Sverige igen....

Många inlägg blev det om Amsterdam,men nu är det slut....Semestertripp i minnet,men nu är det vardag och Sverige igen....

Sven har åkt iväg till Nordsjö för att hämta hem Troja igen. Anledningen till att jag är hemma,är att han även skulle iväg och lämna in motorcykeln på sevice i Vetlanda i samma veva. Han får sjuss av sina föräldrarna därifrån och jag kände mig överflödig.

Jag hade tänkt ta mig en tripp till mormor under tiden,men fick inget svar när jag ringde,så istället fyllde jag upp bloggen med inlägg till er. Nåja,det tar sin tid det också,och nu finns det väl att läsa en stund för er ....:-) 

Som jag saknar mitt lilla monster! Jag struntar i om jag är världens löjligaste matte,men nu ska det bli så skönt att få hem henne igen....Min lilla plutta,som säger godnatt varje kväll genom att hålla fast mig med tassen och slicka min arm,sover vid min sida och tigger godis så gott som hela tiden. Imorgon är det ren hunddag som gäller. Vad vi hittar på får vi se,men umgås ska vi iallafall..:-)

Känner mig som en mamma utan sitt barn,Troja ska vara vid min sida för att jag ska känna mig hel.....Hörde att hon vart "olydig" i Nordsjö med att inte nöja sig med att sova i deras kök,hon hade visst hoppat och raspat på dörren för att komma ut,så hon var förvisad till hundgården varje natt. Inget jag igentligen gillar,men ibland måste man ju få var ledig även som hundägare. Men snart är mitt hjärta hemma igen, och utan att tala om för sambon,så blir det "sängmys" imorgon;-) Ja,för Troja får vara i sängen när sambon är på jobbet och inget vet ;-)......(gäller bara att skaka ur sängkläderna från allt grus innan han kommer hem,det har jag lärt mig sen innan)....




Bara lite till....(Amsterdams akvarium inne på ett zoo).

Hade tänkt vara färdig med Amsterdam-snacket nu,men kom på att inne på djurparken hade de ett grymt stort museum/akvarium med så mycket olika sorters vattendjur att man häpnade. Innan jag släpper Amsterdam med mina inlägg måste jag visa upp några roliga bilder därifrån också... Tyvärr är det jättesvårt att ta foton utan någon superkamera (som jag inte har) på akvarium,men några bilder blev iallafall skapliga och jag delar här med mig av resultatet:
Det syns inte på bilden,men den här fisken var säkert en meter lång...
Ser ut som en blandning mellan krokodil och fisk. Ca en meter lång även denna...



Tyvärr fick jag ingen bra bild på dessa udda "skapelser". Häftigt var iallafall att de var självlysande i akvariumet,med olika färger i blått,rött och grönt...(prickana ner ser på bilden/på "djuren" lös i olika färger)