Potatismos

Åh äntligen... Den mjöliga potatisen har kommit och idag blir det säsongens premiär av potatismos till middag. Vet att Sven kommer bli mindre glad,men sätter han mig vid spisen får han äta det som bjuds!!   Lika underbart gott är det varje år när färskpotatisen kommer och man får plocka fram sillen och gräddfilen,ja lika gott är det när vinterpotatisen kommer och man får göra potatismos och potatisgratäng.

Idag ska det dessutom finnas nyskördad gräslök från balkongen i mitt mos, och till den ugnsbakade korven ska även lite smörstekta kantareller få dansa ut på tallriken brevid den färska broccolin och tomaterna. Mums, säger jag och längtar redan till middagen:-)

Och här var den,middagen idag....