Enkel,lyxigt och gott.
Räkgryta
Handskalade räkor efter antal personer
1 gul lök
1-2 msk vetemjöl
2-3 dl grädde
1/2 grön paprika
curry
Skala räkorna.
Smält lite smör och bryn den hackade löken lite snabbt.
Tillsätt mjölet och rör om.Hacka paprikan och rör ner.
Tillsätt grädden och låt koka ihop någon minut.
Lägg i räkorna och låt dem bara bli varma (kokar de,så blir de sega) och smaka av med curry.
Servera genast med kokt ris och grönsaker
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar