Hittade ett supergott och enkelt recept för några veckor sedan på nätet. Jag vet att några av er gärna prövar mina recept och dethär kan jag verkligen gå i god för att det var supergott.Jag gjorde en hel gratängform som jag åt av en hel helg när sambon var borta och jag jobbade:-)Lätt,smidigt,snabbt och gott,kan det bli bättre?
Gästlåda (en gratängform,ca 4-6 portioner)
400 g köttfärs
1 pkt bacon
6 dl spiralmakaroner
1 burk creme fraiche
3 msk ketchup eller chilisås
1 köttbuljongtärning
3 dl grädde
1/2 purjolök
1/2 påse riven ost
Bryn färsen och krydda med salt och peppar. Hacka purjolöken och bryn den. Skär baconet i bitar, bryn.
Koka makaronerna under tiden. Blanda allt i en ugnsform.
Koka ihop grädde creme fraiche, buljongtärning och ketchup. Häll i ugnsformen. Strö över riven ost.
225 grader, ca 30 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar